ПАНКО Японські сухарі 1000 г Дрібні 1 кг
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 6
Заказывая «ПАНКО Японські сухарі 1000 г Дрібні 1 кг» данный товар из каталога «Панировочные и сыпучие маринады» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Панко — японская панировка в виде мелких хлопьев.
Между панко есть несколько отличий. Особенности западной версии панировочных сухарей. Прежде всего, он имеет форму тонких мелких хлопьев, что делает его более легким и хрустящим. При правильной обжарке он не теряет своей неповторимой текстуры, но прекрасно впитывает вкус и аромат сопутствующих специй. Жареная пища поглощает меньше жира. Даже щепотка соли, перца и немного сливочного масла могут обеспечить идеальное покрытие жареных продуктов.
Панко лучше всего сочетается с рыбой, морепродуктами, курицей и овощами в темпуре.< /п>
Ингредиенты:
- Пшеничная мука
- Вода
- Соль
- Дрожжи
В 100 г продукта:
- энергетическая ценность: 1576 кДж / 372 ккал
- жиры: 1,6 г в том числе насыщенные кислоты: 0,6 г
- углеводы: 74 г в том числе сахара: 3,5 г
- белок: 14 г
- соль: 0,4 г
Состав панировки панко совсем не сложен. Его готовят из пшеничного хлеба. Используется для панировки креветок, рыбы и различных видов мяса. В восточной кухне это одна из наиболее часто используемых покрытий для приготовления хрустящих блюд. Панировка такая же, как и в сухарях.