ПЕРЕЦ ВИШНЯ ЗЕЛЕНАЯ ВИШНЯ БОМБА СВЕЖАЯ 1КГ

Зеленый вишневый перец имеет широкий спектр применения. В нашей стране он особенно встречается маринованный и фаршированный сыром. Благодаря толстым стенкам он идеально подходит для сушки. Людям, которые любят более острые вкусы, его можно есть «сырым» как добавку к салатам и бутербродам. Из-за слегка твердой кожицы его нужно готовить дольше. Вишневый перец используется в качестве ингредиента в сальсе и соусах. Вы можете использовать его для жарки или гриля. Его можно заморозить, своих свойств он не потеряет.

Зеленый вишневый перец своей остротой обязан капсицину — алкалоиду, который улучшает скорость обмена веществ, оказывает болеутоляющее действие, ускоряет частоту сердечных сокращений и стимулирует выделение тепла. Соединение запускает процессы, которые приводят к более эффективному сжиганию жира. Капсаицин также уменьшает чувство голода и стимулирует секрецию эндорфинов, то есть «гормонов счастья», отвечающих за хорошее самочувствие.

Всего два перца черри обеспечивают 100%. наша суточная потребность в витамине С, концентрация которого (в отличие от многих других овощей) не снижается при термической обработке. Сладкие и пряные фрукты также содержат много каротиноидов, особенно бета-каротина — сильного антиоксиданта, который трансформируется в организме в витамин А, который предотвращает проблемы со зрением (предотвращает куриную слепоту, катаракту и дегенерацию желтого пятна), защищает от рака и сердечно-сосудистых заболеваний. , а также помогает поддерживать здоровую кожу.

Перец черри является достаточно богатым источником ликопина (защищает от сердечно-сосудистых заболеваний и рака) и витамина Е, не случайно называемого «витамином молодости». Он также должен заинтересовать людей, которые заботятся о своей фигуре – в 100 г содержится всего 14 калорий.

Это очень универсальный продукт. Конечно, перцы черри можно есть сырыми, например в бутерброде, но из-за довольно твердой кожицы их лучше перерабатывать – они отлично подходят, например, в качестве ингредиента для жареных или запеченных шашлыков. После нарезки кубиками в фарш стоит добавить перец, чтобы придать котлетам или котлетам пикантность и хрусткость.

Вкусный и ароматный перец черри прекрасно подходит для маринования. Из них также можно приготовить вкуснейшие закуски – достаточно отварить фрукты несколько минут в воде с уксусом, быстро остудить в ледяной воде, затем фаршировать (например, сыром фета, предварительно смешанным с мелко нарезанным чесноком, оливками и свежим тимьяном), залейте оливковым маслом и поставьте в холодильник на 3-4 часа.

Внимание!

Внимание! Будьте внимательны при приготовлении острого перца, используйте защитные перчатки!

К КАЖДОМУ ЗАКАЗУ БЕСПЛАТНО ДОБАВЛЯЮ ЗАЩИТНЫЕ ПЕРЧАТКИ!!!:)

Реклама касается свежего перца. бомбочки из зеленого перца черри (перец черри) 1кг