На мировых кухнях вы можете найти много парных деликатесов. Азиаты испаряются почти прозрачные пельмени в рисовом тесте, посредством которых тонкая структура будет перегружена кусочками водорослей, морепродуктов и овощей. В Индии Мути, то есть нут и тыква, создаются с парой. В Великобритании хлебный пудинг испаряется, в Польше - лапше и в Чешской Республике - пельмени.

Если вы до сих пор не узнали преимущества парящих угощений - пришло время изменить его. Паровая кухня не только очень вкусная, но, прежде всего, здоровая.