ПАРОКОНВЕКТОМ FED05 5XGN1/1 5X600X400 ЗОНД 9 ПРОГРАМ 6.45KW

Предлагаем новинки:

КОМБИНИРОВАННАЯ ПАРОВАЯ ПЕЧЬ FED05 | 5XGN1/1 | 5X600X400 | ЗОНД | 9 ПРОГРАММ | 6,45кВт

Описание:

• Благодаря использованию инновационных технических решений духовые шкафы Resto Quality представляют собой универсальные устройства, гарантирующие превосходное качество. обеспечивает все виды термической обработки.
• печь позволяет: запекать, жарить, готовить на пару, бланшировать, размораживать, восстанавливать.
• благодаря профилированным лопастям вентилятора с автоматическим реверсом, поток воздуха оптимален и обеспечивает равномерное распределение температуры в камере.
• Функция пропаривания и измерительный зонд, который точно контролирует температуру внутри продуктов, позволяют добиться идеальной обработки мяса, птицы, рыбы или овощей.
• дверца духовки изготовлена ​​из двойного атермального стекла, благодаря гравитационному охлаждению гарантируют безопасность и защищают от ожогов.
• возможность обработки различных блюд одновременно, не опасаясь проникновения запахов на отдельные полки.
• простое открывание стекла облегчает поддержание чистоты духовки.
• освещение внутренней части печи обеспечивается очень эффективными галогенными лампами.
• уплотнитель дверцы. изготовлен из силиконовой резины, устойчив к высоким температурам и истиранию.
• удобен в использовании, электронная панель с возможностью записи 9 индивидуальных программ.
• пар производится прямым распылением.
• двойной цифровой дисплей
• уровень защиты IPX3
• процентная настройка степени пара
• возможность включения и выключения света в камере
>
• направляющие для использования противней GN 1/1 и кондитерских и хлебопекарных противней 600х400
• система быстрого охлаждения камеры печи
• защелка дверного замка
• направляющие противня изготовлены из прочных профилей из нержавеющей стали;
• регулируемые ножки, позволяющие правильно выровнять духовку;
• функция предварительного нагрева;
• функция delta T, предназначенная для деликатной обработки мяса.
• в комплект входит датчик температуры
• три режима работы: пар, горячий воздух, комбинация пара и горячего воздуха

Технические параметры

• управление: электронное
• емкость: 5 листов 600х400мм или GN1/1
• внешние размеры Размер: 840x910x750 мм
• расстояние между направляющими: 80 мм
• вес: 87 кг
• мощность: 6,45 кВт
• напряжение: 400 В< /li>
• температура: 35–280°C

Дополнительное оборудование:

• вытяжка над плитой с жироуловителями 900x1100x450 - 3100 злотых нетто
• основание под печью с направляющими для противней - 2 090,00 злотых нетто
• Ручной умягчитель LT8
• Автоматический умягчитель RQ4TD
• Шампоплита GN1 /1 для пиццы
• дверца духовки открывается вправо
• душ для мытья камеры

Почему стоит выбрать пароконвектомат Resto Quality FED05?

• Полностью профессиональный пароконвектомат производства Италии, лучший на рынке за эту цену.
• Благодаря использованию инновационных технических решений печи Resto Quality являются универсальными устройствами, гарантирующими превосходные результаты при всех видах термической обработки.
• Направляющие из прочных профилей из нержавеющей стали позволяют использовать ГН 1/1 и противни кондитерские и для выпечки 600х400мм.
• Позволяет готовить различные продукты одновременно на нескольких уровнях, что обеспечивает гибкую работу на кухне.
• Возможность сохранять 9 индивидуальных программ.
• Специальная ручка и дверца духовки из двойного атермального стекла предотвращают ожоги и сохраняют камеру в чистоте.
• Измерительный щуп позволяет контролировать температуру выпекаемых блюд продуктов питания, поэтому вы можете быть уверены, что приготовленное мясо будет идеальным.
• Гарантия 12 месяцев по всей Польше.