Газовый пароконвектомат Eloma Genius 10xGN 1/1 20 кВт правая дверь

▶️ каталог: Eloma ▶️ каталожный номер: 12010030 ▶️ статус: новый ❇️

⚙️ Технические характеристики Eloma 12010030

📃Описание

Eloma Genius 10x GN 1/1 20 кВт газовый пароконвектомат, правая дверца, autocleanPRO, рекуперация

Eloma Genius 10x GN 1/1 20 кВт в праводверном исполнении — духовка, созданная для требовательных кухонь, которые ожидают современных решений и полного контроля над процессом приготовления. Благодаря вместимости 10 контейнеров GN 1/1 и функции рекуперации тепла устройство позволяет экономно расходовать электроэнергию, сохраняя при этом высочайшее качество приготовленных блюд. Диапазон температур от 30 до 300°C и точный контроль влажности от 0 до 100 % делают духовку подходящей как для классической выпечки, так и для деликатного приготовления на пару или су-вид.

Устройство оснащено 9-дюймовым стеклянным сенсорным экраном, который обеспечивает интуитивно понятное управление и персонализацию меню. Функции Multi Cooking PRO и Multi Baking PRO позволяют одновременно готовить различные блюда и сигнализировать о необходимости их вынимания. Система autoclean® PRO гарантирует полную автоматизацию мытья и гигиенической сушки камеры. Благодаря памяти до 1000 программ и функции Last® 20 кухня приобретает повторяемость и максимальную эффективность работы.

Почему стоит выбрать именно эту модель?

Эту духовку Genius отличает ряд функций, которые облегчают жизнь поварам и менеджерам общественного питания. Baking PRO помогает кондитерам и пекарям создавать идеальную выпечку, ADC активно контролирует сушку камеры, а SPS® защищает пользователя от пара. Интерфейсы LAN и USB, а также дополнительный WLAN обеспечивают удаленное управление и интеграцию с кухонными системами. Дополнительные аксессуары, такие как конденсационная вытяжка Multi-eco, комплект для штабелирования Combimix или коптильня SmokeFit, позволяют расширить возможности устройства, сделав его универсальным кулинарным центром на каждой современной кухне.

Технические характеристики

• размеры: 925 x 810 x 1120 мм
• вес: 156 кг
• вместимость: 10x GN 1/1
• расстояние между направляющими: 67 мм
• мощность: 20 кВт
• питание: газ/230 В
• защита: 1 х 16 Ампер
• правостороннее исполнение

➡️ Газовый пароконвектомат Eloma Genius 10xGN 1/1 20 кВт, правая дверь

⭐ Гарантируем отличное соотношение цены и качества.

1️⃣ Новинка обеспечит Вам полную безопасность и удовлетворение от использования.

✅ Как официальный представитель производителя мы предлагаем только оригинал товары.

❤️ Мы заботимся о профессиональном, надежном и дружелюбном обслуживании.