Паста червоне каррі, червоне каррі 50г Lobo
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Просматривая «Паста червоне каррі, червоне каррі 50г Lobo», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Кухни мира» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Красная паста карри Лобо.
Ингредиенты: красный перец чили, лемонграсс, чеснок, соль, лук-шалот, креветочная паста, цедра каффирского лайма, порошок тмина.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- энергетическая ценность: 501 кДж / 120 ккал
- жиры: 1,1 г в том числе насыщенные кислоты 0 г
- углеводы: 18 гвключая сахара: 2,4 г
- белки: 3,9 г
- соль: 12,1 г
- клетчатка: 11 г
Хранить в сухом и прохладном месте. В плотно закрытой упаковке.
Версия «Лобо» отличается добавлением креветочной пасты, что усиливает вкус приготовленного с ней блюда. Состав пасты может быть связан с югом Таиланда и Индокитая.
Паста карри готовится из измельченных и смешанных ингредиентов, ароматная и выразительная, а благодаря перцу чили еще и острая. На кухне важен баланс, поэтому в распространенном азиатском блюде карри, то есть соусе с добавлением креветок, рыбы, птицы, красного мяса, тофу или овощей, вкус смягчается кокосовым молоком. Основа тайского соуса карри совершенно отличается от индийской и не должна с ней отождествляться. Красная паста карри — это острый сорт, содержащий острый перец чили (зеленый вариант мягче). Его используют как основу для соуса карри. Чаще всего его обжаривают в небольшом количестве жира, добавляя кокосовое молоко, мясо и овощи. Его едят с рисом или макаронами. В зависимости от количества кокосового молока из пасты получится соус карри или тайский суп с кокосовым молоком. Мы также можем использовать пасту в качестве маринада или ингредиента соусов для блюд на воке.