Сублимированная форма LYOMMY Безглютеновые макароны а-ля болоньезе с тофу - вес: 107 г (350 г после гидратации)

Сушка сублимацией – это процесс сушки при пониженном давлении и очень низкой температуре. . Таким образом мы лишаем пищу почти 100% воды. Он становится очень легким (вода обычно составляет более 75% веса каждого блюда) и, кроме того, непортящимся, поскольку для роста бактерий необходима влага. Сублимированные продукты – отличный вариант для туристов – каждая упаковка – это питательное и полезное блюдо, которое можно носить в рюкзаке до 3 лет! Когда мы хотим съесть еду, мы заливаем порцию горячей водой и ждем некоторое время, чтобы все ингредиенты увлажнились. Процесс сублимационной сушки лишает продукты воды, но сохраняет весь вкус и пищевую ценность.

Лиофилизат LYOMMY Безглютеновые макароны по-болонски с тофу – самая важная информация:

• Легкая, функциональная и привлекательная упаковка;
• На оборотной стороне подробное описание и мерный стаканчик, показывающий уровень, до которого следует наливать блюдо;
• Цитаты туристов и описания интересных мест со всего мира, размещенные на дне упаковки;
• Сублимированное блюдо, готовое к употреблению через 10 минут после разлива;
• Не содержит консервантов и искусственных усилителей вкуса;< /li>
• Простой состав: макароны без глютена 43% (кукурузная мука), пассата томатная 25,5%, тофу 11% (соевые бобы, вода), чечевица красная 4,5%, лук, морковь, томатный концентрат, соевый продукт (соя) напиток, бактериальные культуры), томаты сушеные, соус соевый безглютеновый (семена сои, вода, соль, сахар), корень петрушки, хлопья неактивных дрожжей, чеснок, масло кокосовое, соль, черемша сушеная, специи, зелень.
• Энергетическая ценность: 399 ккал

Лёмми — это скорее фабрика сублимации, чем массовый производитель, и это имеет принципиальное значение при приготовлении блюд. Сила исходит от природы, поэтому они не терпят никаких консервантов, усилителей вкуса и красителей – абсолютно никакой химии! Инновационный метод сублимации блюд позволяет сохранить вкус и пищевую ценность. Сам процесс производства заключается в том, что сначала готовятся обеды, а затем сублимируются блюда целиком, что гарантирует вкусовые качества.