Паста Miso Awase Dark HIKARI 1000 г Японія 1 кг
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 10
Заказывая «Паста Miso Awase Dark HIKARI 1000 г Японія 1 кг» данный товар из каталога «Кухни мира», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Мисо — традиционная японская паста, приготовленная из ферментированных соевых бобов, риса и соли. Тёмная паста мисо авасэ (более длительного созревания) с ярко выраженным соленым и сладким вкусом используется для супов, тушеных блюд, маринадов и соусов. Чаще всего пасту используют для соусов, маринованных овощей или мяса, а также смешивают с даси для приготовления мисосиру — самого популярного супа в Японии.
Ингредиенты:
- Вода
- Соя
- рис
- соль
- спирт
- li>
В 100 г продукта:
- энергетическая ценность: 825 кДж/197 ккал
- жиры: 6,1 гв том числе насыщенные кислоты: 0,9 г
- углеводы: 24,3 гв том числе сахара: 13,4 г
- белок: 11,1 г
- соль: 12, 2 г ул>
История пасты мисо может насчитывать несколько тысяч лет, когда буддийские монахи ежедневно использовали процессы ферментации сои и риса. Своим здоровьем, самочувствием и энергией, необходимой для медитации, они были обязаны пасте мисо и блюдам, приготовленным на ее основе. Японцы готовят большую часть своих ежедневных блюд на основе мисо. Не секрет, что пропаренный рис с мисо-супом и добавками едят практически в любое время суток. Таким образом, мисо — основа классической японской диеты.