Паста Пандан с экстрактом зеленых листьев, ароматом азиатской ванили, индонезийской 25 мл

ПАНДАНОВАЯ ПАСТА ИЗ ИНДОНЕЗИИ ЭКСТРАКТ ЛИСТОВ ПАНДАНА ЗЕЛЕНЫЙ ЦВЕТ ДЛЯ ДЕСЕРТОВ 25 МЛ, также известная как экстракт пандана, представляет собой концентрированную форму листьев пандана (Pandanus amaryllifolius). Он имеет интенсивный, характерный аромат и вкус, который можно описать как смесь ванили, миндаля и травы. Паста Пандан также имеет зеленый цвет, который часто используют для окраски продуктов питания. Вот некоторые варианты использования пасты пандана на кухне: Торты: Паста пандана является ключевым ингредиентом многих азиатских тортов, таких как шифоновый пирог Пандан, который имеет легкий, пушистый и ароматный вкус. Пудинг: можно добавлять в различные виды пудингов, чтобы придать им уникальный вкус и цвет. Мороженое и шербеты: добавляется в мороженое и шербеты для придания им экзотического тропического вкуса. Клепон: традиционные индонезийские рисовые шарики, начиненные пальмовым сахаром, покрытые кокосовой стружкой с добавлением пасты пандана для придания им аромата и зеленого цвета. Кайя: малазийский кокосовый джем с яйцами и сахаром, которому паста пандана придает ему характерный вкус и зеленый цвет. Напитки. Добавляется в такие напитки, как молочные коктейли, смузи и чай, для придания вкуса и цвета. Сладкий рис: используется в таких блюдах, как липкий рис с манго, чтобы придать рису аромат пандана. Фруктовые салаты: можно добавлять во фруктовые салаты для обогащения вкуса и придания экзотического аромата. Хлеб и булочки: добавляют в хлеб и булочки, чтобы придать им неповторимый аромат и цвет. Супы и карри: пасту пандана можно добавлять в небольших количествах в супы и карри, чтобы улучшить их вкус. Паста Пандан очень концентрированная, поэтому ее обычно используют в небольших количествах.

Его можно найти в продуктовых магазинах, специализирующихся на азиатских продуктах, как в виде пасты, так и экстракта. Производитель: Koepoe Происхождение: Индонезия Емкость: 25 мл