Тайская тамариндовая паста 114г Asia Kitchen

Позвольте своему творчеству взять под контроль. Тайскую тамариндовую пасту от Asia Kitchen можно использовать в неограниченном ассортименте азиатских блюд, куда бы вас ни привело ваше воображение. Отпразднуйте вместе с нами подлинные вкусы Азии и позвольте себе перенестись на улицы Таиланда. Характерной особенностью плодов тамаринда является его кисловатый вкус, насыщенность которого связана с дымком, патокой и карамелью. Что немаловажно, он очень прост в использовании – черпая ложкой из баночки, его можно намазывать в любое блюдо и придает блюдам экзотическую кислинку. В тайской кухне это классическая добавка к соленым блюдам, например, карри, супам, жареному рису и лапше (в том числе пад-тай) и чатни, но в других частях света его часто используют для приготовления десертов, например, фруктовых салатов, коктейлей. , кремы, конфеты, а также освежающие напитки. Тамариндовая паста также является отличной приправой к рыбе, морепродуктам, а также жареным овощам, фасоли и нуту.

Состав: тамаринд 80%, вода, регулятор кислотности: лимонная кислота, консервант: Е211.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

Энергетическая ценность: 451 кДж/106 ккал

Жир: 0 г

в том числе насыщенные жирные кислоты: 0 г

Углеводы: 25 г

включая сахар: 11 г

Белок: 0 г

Соль: 0,14 г