Соус, тамариндовая паста, тамаринд 270г

Ароматное пюре из кисло-сладких плодов индийского тамаринда. Тамаринд родом из Африки стал частью азиатской кухни. Ценимый за свой специфический, приятный вкус, напоминающий финики, он является уникальным дополнением ко многим культовым восточным блюдам, таким как тайское и индийское карри, тайский пад или самса. Он также является важным ингредиентом оригинального вустерширского соуса.

Тамариндовую пасту можно добавлять в супы, соусы, заправки, соусы, овощные и мясные блюда. Считается, что тамаринд оказывает положительное влияние на здоровье пищеварительной системы.

Хранение: После открытия хранить в холодильнике. Ограниченный срок годности.

Страна-производитель: Таиланд

Состав:

Тамаринд 92%, вода, соль, регулятор кислотности: лимонная кислота, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия

Пищевая ценность (в 100 г/100 мл)

• Энергетическая ценность: 394 кДж/93 ккал
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 21 г
• *включая сахара: 14 г
• *включая клетчатку: 3,5 г
• Белки: 1 г
• Соль: 1,2 г