СЕМЕНА ТЫКВЫ ПАТИСОН БЕЛАЯ

Патисон Дискотека – вкусное и декоративное дополнение к вашему саду

Белый патисон Диско — ранний польский сорт, который легко выращивать и дает обильный урожай равномерной формы. Растение компактное, кустистое, не занимает много места в огороде. Большие пальчатые листья с длинными шероховатыми черешками защищают цветы, растущие по углам.

Внешний вид и сбор

Плод Патисона имеет форму диска или двух пластинок, соединенных зубчатыми краями. Плоды могут достигать диаметра от 20 до 30 см, лучше всего маленькие и очень маленькие. Кожица плодов «Диско» кремово-белая, но молодые плоды светло-зеленые и с возрастом становятся светлее. Оптимальный период сбора тыквы – когда плоды молодые и нежные.

Использование террасы на кухне

Плоды тыквы Патисон, богатые органическими веществами, прекрасно подходят для консервирования и маринования, как и их близкие родственники — огурцы. Молодые зубчатые диски тыквы Диско можно использовать в ароматных, пряных маринадах или мариновать. Тонкие ломтики с оставленной кожицей — замечательная освежающая добавка к салатам, заправленные оливковым маслом, лимонным соком и чесноком. Старые кабачки можно фаршировать, запекать или готовить на пару, а также использовать в мясных рагу и сытных вегетарианских блюдах. Также стоит попробовать картошку фри из молодых патиссонов.

Польза для здоровья

Помимо интересных возможностей на кухне, тыква Диско также полезна для здоровья. Они низкокалорийны и содержат много антиоксидантов, таких как бета-каротин и витамин С, а также витамины группы В и минералы.

Советы по выращиванию

✔Растение предпочитает теплые, солнечные и защищенные места и умеренно уплотненную, плодородную, богатую гумусом и влажную почву.

✅ Семена сорта Диско следует высевать на целевой участок в конце весны, после майских заморозков.