Пеклосал (лечебная соль) 1 кг

Описание товара:

представляет собой смесь выварочной соли и нитрита натрия.

Пеклосоль 0,6, т.е. посолочная соль

Соль выполняет множество функций при переработке мяса:

• они обеспечивают микробиологическую стабильность и, прежде всего, снижают риск заражения ботулинизмом.
• консервируют мясо
• придают мясу розовый цвет
• придают пикантный вкус.

Рекомендуемая дозировка:

- сухое: 15-20 г на 1 кг мяса,

- влажное: для приготовления рассола используйте 1 кг поваренной соли на 10 литров воды.

Сбор соли сертифицирован Национальным институтом гигиены

Ингредиенты: соль, консервант: нитрит натрия, антислеживатель E536

Страна-производитель: Польша

Информация об аллергенах:

Завод производит продукцию, содержащую: глютен, горчицу, орехи, арахис, сельдерей, кунжут, диоксид серы и сою. Упаковка упомянутой продукции разделена по времени, но мы не можем на 100% гарантировать, что упакованная продукция не будет содержать следовых количеств аллергенов.

Срок годности:

Вся наша продукция имеет текущий срок годности для потребления и регулярные поставки.

Упаковка:

Наша продукция упаковывается в пакеты типа «дой-пак» с застежкой-молнией или в ПЭТ-банки. Вся упаковка сертифицирована для хранения пищевых продуктов.

Что делает нашу упаковку уникальной?

• очень хорошая механическая прочность,
• надежная многоразовая застежка-молния,< /li>
• li>
• высокий барьер, защищающий продукцию от воздействия внешних факторов.
• читаемая этикетка, содержащая дату окончания срока годности, вес, номер партии и страну происхождения данного продукта.< /li>