Peklomix peklosól со специями и травами 350g

peklomix представляет собой смесь Пеклозоли, которая дает розовый цвет, долговечность и характерный вкус завитка мяса, а также специи и травы, смешанные в соответствии с традиционным рецептом. Спасибо им, мясо, приготовленное вами, получит богатый и выразительный букет аромата и ароматическую характеристику для старой польской кулинарной традиции. Rosemary)

✅ Специи и травы являются тщательно отобранными , а затем смешаны полным и мягко заземленным непосредственно перед упаковкой, чтобы аромат и вкус были как можно более, и специи также видны. Butcker и смешайте его с любым количеством отверждения или кухонной соли.

ℹ Рецепт для отверждения:

Вылейте содержимое пакета в кастрюлю и вылейте 1 литр воды (70 г, потому что 350 г 5 литров). Смешайте все и варите, затем оставьте остыть. Вылейте около 2 кг мяса, приготовленного с рассолом и оставьте в глине или стальной блюдо в течение 7-14 дней в холодильниках

После этого время вылеченное мясо подходит для курения, гриля, выпечки или пивоварения

Если вы хотите ускорить процесс отверждения, вы можете осторожно взять свои мышцы с помощью рассола, которые вам нужно напрягать, чтобы частицы не забивали иглы

Мясо также можно разрезать сухой, и для этой цели их следует тщательно втирать Peklomix

Наша компания была сертифицирована в IFS Food более высокой категории с 2019 года

Международный продовольственный стандарт (IFS) является международным стандартом безопасности пищевых продуктов. Является стандартным, обычно признанным в Западной Европе

реализация IFS связана с:

Упаковка Двойная фольга, используемая в упаковке, обеспечивает долговечность свойств и аромата

срок годности