PEKLOSÓL Сіль лікувальна 5 кг солі лікувальної
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 9840
Оплачивая «PEKLOSÓL Сіль лікувальна 5 кг солі лікувальної» данное изделие из «Соленая соль» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
ПОЛЕЧЕНАЯ СОЛЬ 5 кг
Производитель: Ciech
Полеченая соль — это консервант, представляющий собой смесь поваренной соли и нитритов и/или нитратов, обычно натрия и калия. Благодаря добавлению соли для маринования из мяса удаляется лишняя вода. Основная задача – защитить нас от размножения бактерий на готовом мясе или колбасе, убивая при этом ботулин, который может угрожать нашему здоровью или даже жизни.
-колбасный фарш: 1,5-2 кг на 100 кг фарша.
- сухого посола: 1,7-2,2 кг на 100 кг мяса
- мокрого посола: 0,60-1 кг на 10 л воды
Каждый продукт содержит этикетка с текущим номером партии, страной происхождения и датой потребления.