ПЕКТИН ДЛЯ ДЖЕМІВ 1кг ECOBI
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 15
Заказывая «ПЕКТИН ДЛЯ ДЖЕМІВ 1кг ECOBI» данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Амидированный пектин обладает:
- желирующим действием,
- загустением,
- стабилизацией, глазурованием и эмульгированием.
Амидированный пектин применяется при производстве:
- джемов, мармеладов,
- желе, кондитерских начинок,
- какао-продуктов, напитков и фруктов. соки и молочные продукты.
Рецепт варенья с пектином
Ингредиенты:
2 кг фруктов (клубника)
2-3 столовые ложки лимонного сока
< р >400 г сахара3 столовые ложки пектина.
Фрукты моем, удаляем плодоножки и нарезаем более мелкими кусочками.
Смешиваем пектин с сахаром и лимонный сок, добавьте для варки фрукты, которые следует очень часто помешивать.
Плоды затвердевают очень быстро - сняв их с огня, разложите по банкам и затем пастеризуйте в течение 10-15 минут.< /п>
Примерная пищевая ценность продукта в 100 г:
- Энергетическая ценность: 256 ккал
- Жиры 1,5 г; в том числе насыщенные 0,5 г.
- Углеводы 33 г; в том числе сахар 30 г.
- Клетчатка 45 г.
- Белок 5 г.
- Соль < 0,01 г.
Состав: Пектин ( E440ii), сахароза
Масса нетто: 1 кг
Страна-производитель: Испания/Италия – в зависимости от текущей партии
Растение содержит продукты, содержащие: глютен, сою, орехи, а также арахис, сельдерей, горчицу, кунжут, люпин, SO2.
Хранить в сухом и затененном месте.
Дистрибьютор: ECOBI