ЛУЧШЕЕ КАЧЕСТВО

ПЕКТИН ЦИТРУСОВО-ЯБЛОЧНЫЙ 1 КГ НЕАМИДИРОВАННЫЙ ДЛЯ ДЖЕМА

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ

Пектин – вещество растительного происхождения. Его получают из цитрусовых и яблок.

SPO907 1 шт. ЦИТРУСОВЫЙ И ЯБЛОЧНЫЙ ПЕКТИН 1 КГ, НЕАМИДИРОВАННЫЙ

ПЕКТИН 500 Г УПАКОВАН В ФОЛЬГОВЫЙ ПАКЕТ С ОПИСАНИЕМ ИЛИ БЕЛЫЙ ДОЙ-ПАК С ОПИСАНИЕМ ПРОДУКТА

Пектин, полученный из цитрусовых фрукты и яблоки.

В кислой среде пектин обладает желирующими свойствами, способствуя сгущению жидкостей.

Пектин является натуральным желирующим агентом для фруктовых джемов, желе, фруктовых соков, мармелады, джемы и начинки в кондитерских изделиях. Его также можно использовать для молочных коктейлей, морсов и томатных концентратов, кетчупов и т. д.

К фруктам, приготовленным с пектином, добавляйте сахар, когда фрукты станут полностью мягкими, перед окончанием варки. 1:1

Пектин содержит клетчатку, относящуюся к группе растворимых волокон.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

• 8кг фруктов (клубника)< /li >
• 5 кг сахара
• 2 л воды
• 160 г пектина
• 80 г лимонной кислоты (по желанию)

Растворите пектин в воде температуры 60С или смешайте с 1/2 стакана сахара и добавьте в варенье перед окончанием варки.

Сила желирования зависит от сорта фруктов. Для усиления желирования можно добавить традиционную лимонную кислоту или натуральную фруктовую кислоту айвы. Помните, что в каждом фрукте разное содержание сахара и пектина, поэтому, прежде чем использовать его в больших количествах, проверьте небольшое количество, чтобы джем или желе хорошо загустели.

Состав: цитрусово-яблочный пектин, глюкоза

Состав: цитрусово-яблочный пектин, глюкоза

Упаковано в гигроскопичную упаковку с описанием продукта.

УПАКОВКА ПЕКТИНА 100 г ДОСТАТОЧНО ДЛЯ ПРИМ. 5 КГ ФРУКТОВ

ДИСТРИБУЦИЯ ECO FARMA POLSKA SP Z O.O.