Перец черный крупномолотый 200г Премиум качество

Качество продукта: ⭐⭐⭐⭐⭐

▶️ Черный перец грубого помола - имеет отчетливую структуру и выглядит так, словно его перемололи в кофемолке. Благодаря этому каждое блюдо приобретает неповторимый, неповторимый вкус и аромат. Черный перец грубого помола нежнее, чем молотый перец, но имеет более отчетливый вкус, чем зерновой перец. Благодаря новой форме и структуре он более заметен и нагляден, и в то же время придает нежный, интригующий вкус. Благодаря четкой структуре он может выполнять и декоративную функцию.

❓ Знаете ли вы, что...

Перец был одной из первых обнаруженных экзотических специй, отсюда и поговорка «там, где растет перец». Когда-то перец ценился наравне с золотом. На протяжении веков он использовался как «конвертируемая валюта» как на Востоке, так и на Западе. В средние века его использовали как форму уплаты налогов, аренды или ренты, а иногда даже как приданого. Она считалась настолько ценной специей, что англичане начали использовать ее заменители для ароматизации блюд из трав. Спрос на перец стал толчком для Васко да Гамы к открытию морского пути на Восток. Перец – многолетнее растение, имеет побеги, длина которых может достигать 15 метров. Его белая разновидность родом из Индии. Его производят на индонезийском острове Бангка. Это спелая часть плода черного перца, у которой после замачивания в воде удалена внешняя часть околоплодника. Полученные серые семена сушат до приобретения серо-белого цвета.

✔️ Применение:

Чёрный перец крупного помола прекрасно сочетается с салатами, сэндвичами, а также помидорами с сыром моцарелла и базиликом. Прекрасно сочетается с редким стейком и очень нежным белым мясом. Мясо утки, курицы или лосося с добавлением перца крупного помола приобретет новый, сильный и в то же время нежный вкус. Крупы грубого помола также являются идеальным ингредиентом для всевозможных маринадов.

Характеристики продукта:

• Производитель: Jelux Polska
• Вес нетто: 200 грамм
• Тип:
• б>черный перец крупного помола

Наши сертификаты: