Перець чорний зерно 100 гр

Я черный перец горошком. Я из Вьетнама. Его получают из незрелых фруктов от зеленого до желтого цвета, которые при сушке становятся коричневыми и сморщиваются. Добавляйте меня к мясу, птице, сыру, томатным соусам и десертам. Вместе с солью это самая популярная специя в мире. Поскольку я являюсь специей Mr Cook Premium Line, меня с особой тщательностью упаковали в высокобарьерный трехслойный пакет с застежкой-молнией. Благодаря этому мой вкус и аромат остаются высочайшего качества до последнего использования.

Страна-производитель: Вьетнам.

Продукт может содержать: глютен, соя, молоко (в т.ч. в том числе лактоза), сельдерей, горчица, кунжут.

Почему так важно, чтобы мы были сертифицированы по стандарту FSSC 22000 Глобальной инициативой по безопасности пищевых продуктов (GFSI)?

Потому что эта организация признает только 12 наиболее требовательных программ сертификации, обеспечивающих производство безопасные продукты питания во всем мире, включая внедренную нами систему FSSC 22000.

Этот уровень сертификации гарантирует безопасность продукции для потребителей. Вы как потребитель можете этого не знать, но крупнейшие торговые сети, заказывая производство товаров под собственным брендом, выбирают поставщиков только из компаний, имеющих такую ​​сертификацию.

Являются ли HACCP и FSSC 22000 тот же уровень безопасности пищевого производства?

Иногда компании подчеркивают, что у них внедрена система HACCP – возможно, забывая, что это не особое преимущество, а основное юридическое требование для проведения пищевой промышленности. - связанный с бизнесом в Европейском Союзе - в просторечии, вы должны внедрить HACCP при выводе специй на рынок так же, как, например, при наличии зарегистрированного бизнеса.

HACCP является частью законодательных требований. , поэтому он является частью системы FSSC 22000, но для внедрения FSSC 22000 необходимо соблюдение многих других условий.