Перец острый копченый-100 г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 936
Заказывая «Перец острый копченый-100 г» данный товар из каталога «Приправы с одним ингредиентом» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
КОПЧЕНЫЙ ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ 100г
Копченая паприка – специя, известная и особенно ценимая в Испании (из нее делают знаменитую колбасу Чоризо). Его получают из отборных плодов перца высочайшего качества. Затем их сушат копчением дубового дыма, а затем измельчают в каменных мельницах.
Свойства:
Паприка содержит витамин С, В, большое количество бета-каротина и эфирные масла. Перец – пряность, стимулирующая выделение желудочного сока и улучшающая аппетит. В китайской медицине острый перец лечит депрессию и усталость. Он также обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами. Оказывает сильное воздействие на слизистые оболочки, поэтому оказывает очищающее действие. Перец, смоченный в 70%-м спирте, можно использовать в качестве растираний, успокаивающих невралгии и корешковые боли. Однако следует быть осторожным, чтобы не допустить попадания препарата в глаза. Также не следует злоупотреблять им людям с язвой желудка или двенадцатиперстной кишки.
Применение в кулинарии:
Паприка — пряность, усиливающая вкус и возбуждающая аппетит, поэтому ее используют во многих блюдах многих кухонь мира. Его часто используют вместо перца при приготовлении мясного ассорти, соусов, супов, тортов и многих других блюд. Характерный запах натурального дыма означает, что копченая паприка обогатит вкус мяса, приготовленного на гриле. Дополнительно его можно использовать для маринования и приправы к мясу, птице, морепродуктам, рыбе и для производства колбасных изделий.
СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ: ИСПАНИЯ
На всех аукционах: специи имеют текущий (длительный) срок годности. Отдельные специи не содержат никаких добавок, особенно глютамата натрия. Смеси специй имеют состав и информацию об аллергенах. Вся упаковка имеет соответствующую маркировку в соответствии с: Постановлением Министра сельского хозяйства и сельского развития от 10 июля 2007 г. о маркировке пищевых продуктов.