Паприка сладкая молотая ИСПАНИЯ - 100г Спижаренко

Перец относится к числу овощей, которые не теряют своих свойств под воздействием термической обработки. Таким образом, молотая сладкая паприка — это пряность, богатая полезными для здоровья ингредиентами. Он также придает красный цвет, ароматный запах и превосходный вкус готовым блюдам. Его не может быть на каждой кухне!

Паприку называют перцем. Он принадлежит к семейству пасленовых. Он родом из Южной Америки. В виде пряности в Европу он попал с испанскими конкистадорами. Его открытие было одним из самых ценных, поскольку оно напоминало дорогой и труднодоступный в то время перец. В наши дни этот овощ чаще всего культивируют. Порошкообразную форму сладкого перца получают путем измельчения сушеных овощей. Своим характерным сладким вкусом он обязан отборным сортам перца, из которых его производят. Выращивание этого вида наиболее распространено в Центральной Америке и Южной Европе.

Характеристики продукта

• Цвет: насыщенный, красный
• Вкус и запах: характерный аромат и вкус продукта.
• Применение: приправа к мясным и рыбным блюдам, а также соусам и маринадам, для гуляша, блюд с томатами, супов, овощных салатов и творога.
• Хранение: сухое, темное место.

Сладкая молотая паприка – свойства

Паприка – овощ, обладающий противовоспалительными, противодиарейными, тонизирующими и антисептическими свойствами. Кроме того, он стимулирует выделение желудочного сока и улучшает аппетит. Соединения, содержащиеся в паприке, стимулируют кровообращение и улучшают работу пищеварительной системы и печени. Кроме того, они регулируют кровяное давление и защищают сосуды от кальцификации. Этот овощ благотворно влияет на наше самочувствие, мышцы и кости, а также на работу нервной системы. Очищает организм благодаря легким мочегонным свойствам. Перец обладает антирадикальными свойствами. Таким образом, он предотвращает развитие многих заболеваний. Содержащиеся в нем полезные для здоровья ингредиенты защищают от рака, сердечно-сосудистых заболеваний, катаракты и диабета. С другой стороны, антиоксидантные вещества предотвращают окисление липидных компонентов, содержащихся в клетках мозга, которые отвечают за его правильное функционирование. Таким образом, этот овощ также защищает от развития таких заболеваний, как болезнь Паркинсона и Альцгеймера. Паприка обладает бактерицидными свойствами.

Перец сладкий молотый – пищевая ценность

Перец является источником многих витаминов и минералов. В нем содержится большое количество витамина С, бета-каротина, витаминов группы В. Красный перец характеризуется самым высоким содержанием витамина С. Кроме того, в нем есть такие минералы, как: калий, кальций, железо, медь и кобальт. Кроме того, он содержит антиоксиданты, к которым относятся: капсантин, виолаксантин, кверцетин и лютеолин. Овощ богат биологически активными веществами, такими как рутин и фолиевая кислота.

Часто задаваемые вопросы о копченой сладкой паприке

✔Сладкая молотая паприка – сколько калорий в ней?

Сладкая молотая паприка низкокалорийна . В 100 г продукта всего 27 ккал. Кроме того, это богатый источник пищевых волокон, отвечающих за правильное функционирование пищеварительной и пищеварительной систем. Поэтому эту пряность рекомендуют людям, борющимся с лишними килограммами.

✔Перец сладкий молотый – где купить?

Перец сладкий молотый родом из солнечной Испании. . Именно там выращивают растения, содержащие ценные овощи, богатые полезными для здоровья ингредиентами. Покупая перец сладкий молотый в Спижаренсе, мы получаем гарантию качественного продукта.

✔Перец сладкий молотый – для чего его использовать?

Сладкий молотый перец широко используется на кухне. Прекрасно сочетается с маслом, чесноком или кайенским перцем. Чаще всего его используют для различных видов мясных и рыбных блюд, а также соусов и маринадов. Его также используют как приправу к рагу, блюдам с томатами, супам, овощным салатам и творогу. В венгерской кухне это основной ингредиент для приготовления лето. Однако в испанской и индийской кухне он является одним из ингредиентов пряных композиций.

✔Сладкий молотый перец – какие противопоказания?

Люди страдающим ревматическими заболеваниями и артрозами следует исключить эту пряность из своего рациона. Кроме того, людям, страдающим аллергией на перец, следует воздержаться от его использования на кухне. Он вызывает аллергические реакции. Его применение не рекомендуется беременным и кормящим женщинам, а также детям до 12 лет. Он оказывает раздражающее действие. По этой причине также людям, страдающим гастритом, язвой и раздражением слизистых оболочек пищеварительной системы, следует ограничить употребление этой пряности. Его чрезмерное употребление может привести к раздражению пищеварительного тракта, частичному нарушению функции почек.