Глиняная тарелка для обжига бискотто

• изделие, предназначенное для духовки Effeuno 134H
• тарелки можно использовать как отдельный камень для выпечки
• размеры 40 x 34,5 см.
• толщина 2,5–3 см.
• вес 6,5 кг.

В связи с ручным производством размеры и вес могут незначительно отличаться. .

Целью создателей было создать прекрасную основу для выпечки при очень высоких температурах, необходимых для неаполитанской пиццы (500°С), что предотвратит подгорание нижней части пиццы, гарантируя при этом абсолютную нежаркость. токсичность и безопасность для здоровья, а также очень малый вес и относительно невысокая стоимость.

Месяцы доработок и подбора подходящей смеси лучших ингредиентов позволили нам создать продукт, который является идеальным дополнением к Effeuno. Печь P134H.

100% итальянский продукт.

Руководство для мастеров домашней пиццы

Мы БЕСПЛАТНО добавляем нашу оригинальную электронную книгу к каждому заказу!

Электронная книга содержит практические советы и рекомендации, которые позволят вам в полной мере воспользоваться возможностями печи для пиццы VIAGGIO, камнями и аксессуарами. В нее также будут включены рецепты и идеи для кухни, которые сделают вашу пиццу и другую выпечку еще лучше!

В электронной книге вы, среди прочего, найдете:

• рецепт пиццы по-нью-йоркски,
• рецепт теста для пиццы за 72 часа,
• рецепт быстрой пиццы,
• рецепты соусов для пиццы,
• рецепты хлеба, булочек, лепешек, круассанов,
• b>
• практические советы и подсказки.