Підсолоджувач Evolite Erythritol 1000g Замінник цукру

ЭВОЛИТ ЭРИТРОЛ 1 кг

Свойства:

100% чистый эритрит

0,2 ккал/1г

Длительный срок годности

Длительный срок годности. p>

Идеально подходит для диабетиков и людей, соблюдающих диету.

По вкусу как обычный сахар.

Подходит для выпечки тортов, печенья, кексов, а также для взбивания пены.

Минимальное количество калорий

Не вызывает метеоризма, в отличие от ксилита

Растительного происхождения

Эритрит (Erythritol) – натуральный низкокалорийный сахар с нежный сладкий вкус. Его относят к сахарным спиртам. Это так называемый заменители сахара, полученные из растений или крахмала. В эту же группу входят, среди прочего: ксилит. В природе эритрит в небольших количествах встречается в овощах, фруктах, грибах, а также в вине, пиве и соевом сыре. Его чаще всего получают из натурального растительного сахара. Сахар смешивают с водой, ферментируют, кристаллизуют, а затем тщательно сушат. Готовый продукт имеет вид белых кристаллов или порошка, похожего на сахар.

ИНГРЕДИЕНТЫ 100 г

Энергетическая ценность 20 ккал

Жиры 0 г

Углеводы 99,5 г

в т.ч. сахара 0 г

Белки 0 г

Клетчатка 0 г

Соль 0 г

p>

Полиолы 99,5 г

ДОЗИРОВКА

Эритрит используется как заменитель сахара. Идеально подходит для приготовления пищи, выпечки и подслащивания. Снижает калорийность блюд. Обратите внимание, что он не такой сладкий, как традиционный сахар, и достигает около 75% сладости. Заменяя в рецептах традиционный сахар эритритом, помните, что на каждые 100 г сахара приходится от 120 до 140 г эритрита. Не рекомендуется употреблять более 25 г в день. Чрезмерное употребление может вызвать слабительный эффект.