PIEROGI Z KIMCHI. KULINARNA PODRÓŻ PO KOREI PAKIET 2, WIOLETA BŁAZUCKA

<ул> <ли> Издательство: Sign <ли> Год выпуска: 2024. <ли> Переплет: Твердый переплет <ли> EAN: 9788324088775

<р> ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ БОГАТСТВО ВКУСОВ КОРЕИ

<р> Виола вернулась с новой порцией корейских блюд! Вместе с ней и Сону вы откроете для себя вкусы разных уголков Кореи. Вы посетите очаровательные города и поселки, где откроете для себя местные деликатесы. Вы попробуете настоящую корейскую уличную еду, которая перенесет вас прямо на людные улицы и шумные рынки. Вы посетите кафе и рестораны, где попробуете необычные блюда и напитки. Вы посетите корейские дома и увидите, что едят их жители каждый день и в особых случаях. Вы проверите, чего не может не хватить в их холодильниках и что заботливые мамы кладут в ланч-боксы своих детей.

<р> Позвольте себе увлечься путешествием по Корее и ее вкусам!

<ул> <ли> Издательство: Знак Горизонт. <ли> Год выпуска: 2023. <ли> Переплет: Твердый переплет <ли> Количество страниц: 348 <ли> EAN: 9788324089000

<р> <б> Настоящая корейская кухня у вас дома.

<р> <б> Гордо. Прямой. По-корейски.

<р> Виола Блазуцка, известная как «Пьероги из кимчи», раскрывает для нас тайну корейской кухни. На YouTube он делится своей любовью к Корее и ее кухне. И в этой книге он показывает, что традиционные корейские блюда можно приготовить в каждом польском доме из легкодоступных ингредиентов. Кроме того, большинство из них можно приготовить из ингредиентов, которые можно купить в любом супермаркете.

<р> Вместе с Виолой и ее сыном Сону вы освоите три уровня корейского кулинарного мастерства.

<р> Первый, который позволит вам познакомиться с корейскими вкусами благодаря ингредиентам, доступным в каждом польском супермаркете.

<р> Второй – где для получения настоящего корейского вкуса необходим один-два «необычных» ингредиента.

<р> Третий - Мастер корейской кухни - это уровень, на котором вам понадобится больше корейских ингредиентов, но большую часть из них вы получите уже на втором уровне.

<р> Эта книга – не только десятки вкусных, простых в приготовлении рецептов, но и красочный кулинарный путеводитель по Корее, полный анекдотов и интересных фактов.

<р> <б> Вместе с Виолой создайте корейскую кухню у себя дома!

<р> В книге вы также найдете ссылки на эксклюзивные, никогда ранее не публиковавшиеся видеоролики с Виолой и Сону в главных ролях.

<р> <б> От автора

<р> Привет!

<р> Меня зовут Виола, я живу в Корее и люблю готовить корейские блюда, потому что эта кухня действительно вкусная и полезная (но скорее вкусная, чем полезная). С тех пор как я переехала в Корею (в 2017 году), я готовлю по-корейски каждый день и у меня все хорошо - муж и сын всегда довольны и сыты. Эти блюда я научилась готовить сама, но у меня дома есть проверенный корейский рецензент (мой муж), так что вы можете быть уверены, что рецепты, которые я вам представляю, подлинные – иногда лишь слегка адаптированные к польским условиям.

<р> Мне удалось заразить своей любовью к корейской кухне многих зрителей моего YouTube-канала "Пельмени с кимчи", и я надеюсь, что смогу заразить ею и вас.

<р> Что ж, до свидания