Танасия

(Tanacetum vulgare)

Многолетняя морозостойкая трава, имеющая множество применений, образующая большие комки с помощью коротких корневищ. Все растение издает сильный запах, чем-то напоминающий камфору, и вырастает до 1,5 метров в высоту. Цветет с июня по август.

Особых требований не предъявляет, но предпочитает солнечные места и проницаемую сухую почву. Легче всего размножить его делением очень ранней весной, или вы также можете размножить его посевом семян ранней весной. Его можно высаживать как декоративное растение на клумбах, особенно он подходит для составления сухих букетов.

Можно использовать как для сопутствующих посадок, так и для биологической борьбы с вредителями. Запах пижмы, напоминающий запах камфоры, очень эффективен при отпугивании насекомых. Его используют в качестве репеллента для отпугивания мух, муравьев и моли, комаров, клещей, огуречных жуков, японских жуков, постельных клопов и некоторых видов летающих насекомых. Отвар травы пригоден для экологической борьбы с колорадским жуком и тлей. Ее часто сажают как сопутствующее растение, особенно с тыквенными, такими как огурцы и тыквы, или с розами и ягодами.

Ее сажают рядом с картофелем, чтобы отпугнуть колорадского жука. Исследование показало, что пижма снижает популяция колорадского жука увеличилась на 60–100 процентов. В 2008 году шведские ученые исследовали использование пижмы для отпугивания клещей, показав отталкивающую способность каждого компонента масла пижмы на 64–72%.

Древние греки, возможно, были первыми, кто начал выращивать ее как лекарственное растение. . В 16 веке в Великобритании пижма считалась незаменимым растением для сада.

Некоторые традиционные красильщики до сих пор используют пижму для получения золотисто-желтого цвета.

Она используется издавна. в качестве пряности и ингредиента в блюдах, возможно, его также можно использовать вместо шалфея, это тоже очень универсальное лекарственное растение.

Однако его нельзя использовать беременным женщинам и кормящим матерям, его можно вызывает выкидыш и токсичен в больших дозах.

В Бретани однажды в пасхальный понедельник пили напиток из пижмы. Считалось, что несоблюдение этого обычая приводит к тому, что год будет полон демонов, колдовства и болезней.

Он использовался как приправа к пудингам и омлетам, но сейчас почти неизвестен, за исключением Корка, где он используется в соусе к местному кровяному пудингу. В Йоркшире семена пижмы и тмина традиционно использовались в печенье, которое подавали на похоронах.

В Пьемонте и на юге Франции их используют при производстве ликеров Arquebuse и Alpestre, вермута и при производстве Arquebuse. сладости, а также при приготовлении домашних настоек травяные чаи для поддержки пищеварения. В Пьемонте он включен в список традиционных продуктов питания, утвержденный региональным советом. В прибрежной бельгийской провинции Западная Фландрия небольшое количество измельченных сушеных листьев пижмы традиционно использовалось в качестве кулинарной приправы для ароматизации блинов и омлетов. Там пижму в просторечии называют «блинной травой».

Пижму можно добавлять как приправу к омлетам и салатам.

Различные виды танацетума используются в этномедицине для лечения мигрени, невралгии. при ревматизме.и как противогельминтное средство.

Пижма увеличивает кровоснабжение половых органов и усиливает сексуальные ощущения.

Оказывает сильное дезинфицирующее и противовоспалительное действие, оказывает противопаразитарное, антибактериальное, вирусное действие. и фунгицидные свойства. Улучшает и ускоряет пищеварение, стимулируя выделение пищеварительных соков. Борется с хроническими заболеваниями кожи трофического, вирусного, бактериального, клещевого и грибкового происхождения. Тормозит аутоагрессивные процессы и помогает лечить многие хронические заболевания.