ЦВЕТОЧНАЯ ПЫЛЬЦА 1 КГ 1000 Г FRESH DeliFOOD

Пчелиная пыльца — натуральный продукт с доказанными полезными для здоровья свойствами. Его стоит включить в свой рацион на постоянной основе, поскольку он снабжает наш организм многими ценными витаминами, минералами и биологически активными соединениями, например, флавоноидами. Научные исследования подтверждают, среди прочего: его противовоспалительное и антибактериальное действие. Пыльца также может быть отличной добавкой для людей, которые интенсивно тренируются и в период выздоровления. Он также входит в состав многих уходовых косметических средств, а также тех, которые используются для лечения некоторых кожных заболеваний. Узнайте о свойствах пчелиной пыльцы и силе природы.

Что такое пчелиная пыльца?

Пыльца – это не что иное, как мужские половые клетки различных цветковых растений, собранные пчелами и перенесенные в улей. Он собирается в ячейки сот, покрывается медом и запечатывается воском. В таком виде он используется пчелами для кормления личинок на начальной стадии развития (4-9 дней). Приготовленная таким образом пища называется пергой и является основным источником белка для пчелиной семьи. Это не что иное, как консервированная пыльца, смешанная с пчелиной слюной и медом. Как производят пыльцу для пищевых, косметических и фармацевтических целей? В ульях размещают специализированные пыльцеуловители. Пчела, залетающая в улей, должна пройти через конструкцию, сбивающую пыльцу с ее ножек. Он попадает в емкость, расположенную внизу, и в таком виде высушивается при температуре около 40 градусов по Цельсию. Как это выглядит? Это маленькие шарики пыльцы, слипшиеся слюной пчел-собирателей. Чаще всего они желтые различных оттенков, но могут быть также оранжевыми, фиолетовыми и даже черными. Наибольшую ценность имеет пыльца, полученная от таких растений, как ива, мак, клевер, вереск, горчица и фруктовые деревья. Запах пыльцы очень характерный: медово-цветочный. Имеет приятный вкус: сладкий, горьковатый, а иногда и слегка жгучий.

Что лучше — пыльца или перга?

Пга — это просто консервированная пчелиная пыльца, поэтому оба продукта имеют очень похожий состав и свойства. Они очень питательны и помогут укрепить волосы, ногти и кожу благодаря содержанию витаминов А и Е. По сравнению с пыльцой, перга содержит несколько больше углеводов и молочной кислоты. К тому же она дороже пыльцы из-за ограниченного количества.

Как и где хранить?

Обратите внимание на упаковку, в которой вы покупаете гранулированную пыльцу. Оно должно быть плотным. Чаще всего его предлагают в продаже в баночке или фольге с зажимом. Дома храните пыльцу в прохладном и затененном месте. Рекомендуемая температура хранения — около 5 градусов Цельсия.

Пчелиная пыльца в клинической медицине

Научные исследования доказывают, что пчелиная пыльца обладает способностью повышать физическую, психическую и иммунологическую сопротивляемость организма. . Поэтому его используют в качестве вспомогательного средства при лечении алкоголизма и психических заболеваний (например, депрессии). Усиливает эффект фармакологической терапии.

Что в ней содержится?

Пчелиная пыльца – настоящая витаминная бомба. Содержит витамины группы В, витамины С и Е и провитамин А. Основными компонентами пыльцы являются углеводы, белки и липиды. Процентное содержание отдельных ингредиентов варьируется в зависимости от многих факторов, таких как: тип почвы, климатические условия, вид растения, с которого была получена пыльца. Пыльца также является источником ценных жирных кислот (насыщенных и ненасыщенных), которые способствуют снижению уровня холестерина в крови. Он также содержит полифенольные соединения, то есть флавоноиды и фенольные кислоты. Научные исследования также позволят обнаружить в пыльце пептидные вещества, подобные гормону роста и гонадотропинам (их функция – стимулировать половые железы к выработке яйцеклеток и сперматозоидов). Однако содержание этих веществ в пчелиной пыльце невелико. Ученые подчеркивают, что она может оказывать только положительное влияние на клеточный метаболизм кожи.

Пчелиная пыльца – свойства

Научные исследования показывают, что благодаря содержанию флавоноидов пчелиная пыльца может помочь укрепить и запечатать сосуды кровеносных сосудов. Он также оказывает положительное влияние на сердце. Поэтому пыльцу используют при профилактике атеросклеротических заболеваний. Полифенольные соединения, содержащиеся в пыльце, показывают