Pilsner Malt Viking Malt Strzegom 5 кг Śruta PL
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 42
Просматривая «Pilsner Malt Viking Malt Strzegom 5 кг Śruta PL» данное изделие из «Солод» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Солод PILZ Viking Malt Strzegom 5 кг Молотый PL
Солод Pilsen Viking Malt (Strzegom) Молотый
Описание: Солод Viking Malt Pilsner (Strzegom), произведенный из 2-рядного пивоваренного ячменя. Солод Pilsner является основой для всех сортов пива. Он может составлять до 100% засыпи.
Солод Пльзень имеет ореховый, слегка сладковатый вкус, что позволяет использовать его в качестве основного солода во многих сортах пива. .
Применение: Для всех сортов пива и виски.
Характеристики солода:
Влажность, % макс. 5,0 Экстракт % СВ. мин. 80,0 Цвет °EBC 3 – 4,5 Белок % СВ Макс. 11,5 растворимый азот мг/100 г 600-750 свободный аминный азот мг/л 130-170 Бета-глюкан мг/л макс. 200 хрупкость % мин.80 диастическая прочность WK d.m. мин 250.
Цветовой диапазон: 3–4,5 EBC.
Доля заряда: до 100 %
Применение для пива: светлое, темное, карамельное, янтарное.
Примеры: Лагер, Эль
Viking Malt — ведущая в мире компания по производству специального солода. Наш солод добывается из чистых полей Северной Европы и отправляется по всему миру на большие и малые пивоварни.
Наша миссия – помогать преданным своему делу пивоварам по всему миру создавать пиво, о котором люди рассказывают истории.
>