Пинса Пинса основа 250г Пинса готовая за 5 минут с картонным лотком
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 14
Просматривая «PINSA BOON TO PINSY 250G PINS готовы за 5 минут с помощью картонного лотка» данный товар из каталога «Остальные» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Итальянская пинса — это то же самое, что пицца?
Интуиция подсказывает нам, что вопрос риторический и это правильно :) Но в чем разница? Во-первых, пинса делается из совершенно другого теста. Он состоит из смеси муки: пшеничной, рисовой и иногда соевой, тонко измельченной для получения смеси с низким содержанием клейковины и высоким содержанием воды. В тесто добавляют дрожжевую закваску и «работают» около суток (медленное созревание). Затем тесто замешивают и придают ему продолговатую форму. При формировании теста Пиццайоло замешивает его особым образом, в результате чего образуются пузырьки воздуха. Роль этих пузырьков — удерживать воздух и таким образом получать хрустящую корочку. Затем пинсу ненадолго запекают в духовке, чтобы остановить дальнейший процесс созревания. Упакованный в плотную упаковку, он попадает на полку магазина.
Как приготовить «Пинсу» дома?
Вы можете легко и быстро приготовить «Пинсу» в домашней духовке. Просто нагрейте его до 220-230 градусов и уже через 5 минут вы сможете наслаждаться вкуснейшим итальянским блюдом.
Пинса по-итальянски – рекомендации по подаче.
✳️ С цуккини и сыром Провола
В миске смешайте немного оливкового масла, уксуса, чеснока и измельченных листьев мяты. Нарежьте кабачки ломтиками и обжарьте на горячем оливковом масле до золотистого цвета. Когда все будет готово, высушите их на впитывающей бумаге и поместите в миску с маринадом. Перемешать и оставить минимум на 20 минут. Нарежьте несколько треугольников сыра Провола и отложите в сторону, остальное натрите на терке с крупными отверстиями, разложите по дну пинсы и запеките. Выпекать 5 минут при температуре 220°С)
✳️Пинса с рукколой, дыней и прошутто
Чтобы насладиться вкусом этого варианта, растолките в ступке несколько листьев базилика и мяты с цедрой лимона, добавив 4 столовые ложки оливкового масла. На запеченную пинсу выложите кусочки дыни, бурраты и прошутто (инструкция на упаковке). Посыпьте горстью рукколы и полейте базиликово-мятным соусом.
✳️Пинса с копченым лососем, соусом цацики и маринованным луком от Тропеи.
Приготовьте и испеките пирог согласно графической инструкции на упаковке, смешайте ингредиенты соуса цацики, нарежьте лосось тонкими ломтиками и сбрызните лимонным соком. Лук нарезаем более мелкими кусочками. После запекания разрежьте пинсу вдоль, а затем поперек, чтобы получилось 8 маленьких «бутербродов». На каждый положите немного соуса, два-три ломтика лосося и маринованный лук)
Вышеуказанные рецепты наши собственные, опробованы на своей кухне и рекомендуем.
Дата минимального срока годности: 10.05.2025
Продукт следует хранить при температуре окружающей среды. После открытия его следует использовать немедленно.
ps. ПИНСА изготовлена исключительно из итальянской муки, которая не содержит (!!!!) ГМО :)
Состав: пшеничная мука типа 0, вода, рисовая мука, оливковое масло первого холодного отжима, ячменный солод, пивные дрожжи., ароматизатор
Пинса в этой упаковке поставляется с картонным противнем, который можно использовать для выпечки и подачи.