ТАЙСКАЯ ЖЕЛТАЯ ПАСТА КАРРИ

✔️ Ингредиенты:

сушеный красный перец чили 20%, лук-шалот 18%, чеснок 16%, лемонграсс 15%, соль 10%, галангал 8%, куркума 5%, тмин 3%, семена кориандра 3%, специи (корица, цветка мускатного ореха) 2%

✔️Масса нетто:

400 г

Минимальный срок годности указан на этикетке продукта

✔️ Пищевая ценность в 100 г продукта:

• энергетическая ценность: 568 кДж/136 ккал
• жиров: 4,8 г
• в т.ч. насыщенные кислоты 2,6 г
• углеводы: 15 г
• в том числе сахара: 5 г
• белки: 3,6 г
• соль: 11,3 г

✔️ Способ хранения:

Хранить в сухом и прохладном месте, после вскрытия хранить в холодильнике

✔️ Аллерген информация:

Раскройте секрет настоящего вкуса Таиланда с нашей желтой тайской пастой карри! Если вы хотите придать своим блюдам неповторимый ароматный характер, эта паста — идеальный выбор. Благодаря уникальному сочетанию куркумы, лемонграсса, галангала и нежного острого перца чили вы создадите восхитительные блюда, которые порадуют ваши вкусовые рецепторы.

Идеально подходит для карри, соусов, а также маринада для мяса или тофу — его насыщенный, но мягкий вкус придаст любому блюду тайскую нотку. Кроме того, желтая паста карри прекрасно сочетается с кокосовым молоком, создавая сливочные ароматные блюда, которые перенесут вас в кулинарное путешествие в самое сердце Таиланда.

Независимо от того, являетесь ли вы опытным шеф-поваром или только начинаете свое кулинарное приключение, наша паста карри придаст вашим блюдам глубину и неповторимый вкус. Не ждите, наполните свою кухню настоящим тайским вкусом прямо сейчас!

⭐ Тайская желтая паста карри — одна из самых популярных паст карри в тайской кухне. Его основные применения:

• Карри – самое классическое применение. Вы можете добавить пасту в кипящее кокосовое молоко, чтобы получить ароматное сливочное карри с курицей, говядиной, рыбой, тофу или овощами. Просто приправьте блюдо пастой и готовьте несколько минут, пока ингредиенты хорошо не смешаются.
• Соусы к мясу и овощам – Желтая паста карри идеально подходит для приготовления соусов. Смешайте его с кокосовым молоком, рыбным соусом, соком лайма и получите замечательный соус к овощам-гриль, курице или креветкам.
• Маринады – Можно использовать как основу для маринадов. Смешайте пасту с йогуртом, лимонным соком, оливковым маслом и специями, затем замаринуйте мясо (например, курицу) перед запеканием или приготовлением на гриле. это придаст блюду тайский вкус.
• Супы – добавьте пасту в овощной или мясной бульон, чтобы обогатить вкус супа. Тайский суп карри на кокосовом молоке с добавлением пасты – настоящий праздник вкуса.
• Салаты – Также пасту можно использовать для приготовления легких тайских салатов. Смешайте его с рыбным соусом, лаймом и сахаром, чтобы получилась заправка для салата с креветками, рисовой лапшой или овощами.
• Вок - Обжарьте овощи, мясо или тофу в воке, затем добавьте пасту для вкусного блюда в тайском стиле.
• Вегетарианские блюда - Тайская желтая паста карри идеально подходит для вегетарианских блюд. Его можно добавлять в тушеные овощи, тофу, баклажаны или сладкий картофель.