Пивні дріжджі LalBrew New England Hazy IPA
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 25
Оплачивая «Пивні дріжджі LalBrew New England Hazy IPA» данное изделие из «Дрожжи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
LalBrew New England
- Для пива - NEIPA
- Тип - Эль
- Производитель - Лаллеманд
- Сбраживание - Высокая
- Толерантность к алкоголю – 9%
- Вид штамма – Saccharomyces cerevisiae
- Тип – Сухой
НОВАЯ АНГЛИЯ Американский эль Восточного побережья Эль — это сорт верхового брожения, выбранный специально из-за его способности создавать уникальный фруктово-эфирный профиль, необходимый для стилей пива Восточного побережья. Типичная ферментация с использованием LalBrewTM New England дает сложные эфиры тропических и фруктовых оттенков, таких как персиковый. Экспрессируя фермент ß-глюкозидазу, LalBrewTM New England может усилить биотрансформацию хмеля и усилить его аромат и аромат. LalBrewTM New England демонстрирует среднюю или высокую степень сбраживания со средней флокуляцией, что делает его идеальным выбором для пива Восточного побережья.
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА:
Использование сырья: NEIPA, Эль Восточного побережья
Температура ферментации: 15–22°C
Флоккуляция: средняя
Сбраживание: высокая
Толерантность к алкоголю: 9%
Дозировка: 1 г на 1 л
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae)
Агент регидратации (эмульгатор) E491
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ:
LALLEMAND Inc.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ::
Хранить в сухом и прохладном месте.
Перед добавлением дрожжей рекомендуется приготовить дрожжевой крем: высыпать содержимое упаковки на поверхность кипяченая вода, остывшая примерно до 23°С. Оставить под крышкой на 15 минут. Затем перемешайте. Поместите подготовленную дрожжевую смесь в ферментер.
СОДЕРЖАНИЕ НЕТТО:
11 г