Растительный план питания: увеличивайте силу, повышайте энергию, тренируйтесь с максимальной эффективностью

КАК РАСТИТЕЛЬНАЯ ДИЕТА УЛУЧШАЕТ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ — И КАК ЭТО СДЕЛАТЬ САМ «Хорошо написано, хорошо исследовано, очень рекомендуется!» Джин Стоун, соавтор книги «Как не умереть» «Независимо от того, хотите ли вы начать вести более здоровый образ жизни или вывести свои тренировки на новый уровень, эта книга поможет вам» Специалисты в области растительного здравоохранения из Великобритании Научные данные убедительно показывают, что растительная диета является одним из наиболее эффективных способов улучшить как долгосрочное здоровье, так и увидеть немедленные результаты с точки зрения энергии, восстановления и производительности. Но что вы можете сделать, чтобы диета повысила ваши результаты в спорте или тренировках? В книге «План питания на основе растений» зарегистрированный элитный спортивный диетолог Ти Джей Уотерфолл использует передовые исследования, которые он применяет со своими клиентами — от игроков Премьер-лиги по регби, тяжелоатлетов и профессиональных боксеров до футболистов Премьер-лиги и триатлетов на сверхдлинные дистанции — чтобы разрушить мифы и объяснить, как хорошо спланированная растительная диета может поднять ваше здоровье и производительность на новый уровень. С простыми, но всеобъемлющими практическими рекомендациями — от максимального увеличения синтеза мышечного белка и улучшения восстановления до корректировки времени питания и получения достаточного количества энергии для высокоактивных тренировок — TJ дает вам все, что вам нужно, чтобы добиться успеха. Он также покажет вам, насколько просто включить в свой рацион самые важные питательные вещества, выбрав из 30 простых и вкусных рецептов. «Обязательно к прочтению» Фиона Оукс, четырехкратная марафонка, установившая мировой рекорд «Полон информации, необходимой для полного раскрытия вашего потенциала» Этьен Стотт MBE, золотой призер лондонского каноэ-слалома 2012 года «Целостное руководство по образу жизни от ученого, а не гуру» Дейл Винс ОБЕ, председатель футбольного клуба «Форест Грин Роверс», первого в мире веганского футбольного клуба «Каждый спортсмен, тренер, тренер и практикующий врач во всех спортивных организациях должен прочитать эту книгу и использовать содержащиеся в ней идеи [...]