Пластиковая глазурь — сахарная паста — черная, 500 г

Пластичная глазурь — это готовая масса, позволяющая быстро добавить выбранный цвет в выпечку. Защищает тесто от высыхания. Также позволяет создавать украшения и придавать десертам оригинальный вид.

Цвет:

Черный

Содержимое нетто:

500г

Состав:

Сахарная пудра, глюкозный сироп, растительные жиры (пальмовый, подсолнечный), вода, картофельный крахмал, ксантановая камедь, карбоксиметилцеллюлоза, глицерин, лимонная кислота, ароматизатор, пищевые красители: Е155. , E151, E132 , E133, E122*

*могут оказывать вредное влияние на активность и внимание детей.

Срок годности:

Минимум 6 месяцев со дня покупки.

Упаковка:

Продукт упакован в вакуум.

Хранение:

Хранить в сухом и затененном месте, при комнатной температуре, после открытия хранить в холодильнике, плотно завернув в фольгу, в закрытой таре.

Происхождение:

Продукт произведен в Польше.

Информация по использованию:

Покрытие торта:

Перед использованием доведите пластиковую глазурь до комнатной температуры. Масса пластифицируется замесом. Если масса слишком твердая, рекомендуем растолочь ее с небольшим количеством воды. Если оно слишком мягкое, замесите его с сахарной пудрой или картофельной мукой.

Чтобы тесто было легче раскатывать, посыпьте его сахарной пудрой или картофельной мукой. Раскатываем равномерно во всех направлениях, время от времени переворачивая раскатанную часть. Минимальная толщина пластичной глазури для покрытия составляет 3 мм.

Руками или валиком перенесите раскатанную пластичную массу на выпеченное изделие, защищенное тонким слоем, например < б>сливочный крем или б>ганаш с шоколадом. Сахарная масса на сливках и кремах на его основе растворится и потечет! Пластическую глазурь следует разгладить сверху и по бокам (руками или специальной лопаткой), а лишнюю массу срезать ножом. нож.

Глазурь пластиковая высохнет снаружи и останется мягкой внутри.

Для покрытия торта диаметром 24 см (в зависимости от толщины раскатанной глазури) , достаточно 700-800 грамм пластичной глазури.

Создание плоских украшений:

Из раскатанного теста можно вырезать фигурки с помощью ножа и формочек для печенья и прикрепите их клеем, королевской глазурью или масляным кремом.

Создание объемных украшений:

Для создания украшений рекомендуем посыпать глазурь пищевым клеем (КМЦ). Внимание! Пластичная масса с его добавлением очень быстро высохнет!

Предмет аукциона: Художественная глазурь - Сахарная паста - Черный 500г

Сердечно приглашаем Вас приобрести другие цвета и размеры на наших аукционах!