Хлопья акации (Robinia pseudoacacia) СРЕДНИЙ ТОСТ 50г

Отличное дополнение к композиции букета вин и других спиртов.

Хлопья акации рекомендуются к белым винам.

По сравнению с дубовыми хлопьями они добавляют меньше дубильных веществ для вина, при этом повышая свежесть и фруктовость вин.

Дозировка: 2-5г/литр на 1 месяц.

Для получения более интересных результатов можно смешивать разные виды хлопьев в одной установке.

Время выдержки хлопьев зависит от вкусовых предпочтений и может длиться от 7 дней до нескольких месяцев.

Сырье:

дерево акации (Robinia pseudoacacia)

Тип: средней обжарки

Дозировка: 2-5 г/1 л

Натуральный способ получения благородного аромата и цвет!

Хлопья акации - идеальный выбор для напитков, требующих нежного вкуса - особенно:

• белых вин - придают свежесть и легкие цветочные нотки
• фруктовых и травяных настоек - завершают вкус
• медовухи - углубляют структуру и аромат
• дистиллятов - смягчают остроту, обогащают профиль

� Способ применения:

Хлопья добавляют непосредственно в спирт в количестве 2-5г на 1 литр на срок 3–6 недель. Время контакта выбирайте индивидуально, пробуя напиток каждые несколько дней.

Когда вкус достигнет нужного уровня - уберите хлопья и наслаждайтесь эффектом.

🧪 Альтернативный вариант:

Залейте хлопья 70%-м спиртом и оставьте на несколько дней. Дозируйте полученную эссенцию в напиток по своему усмотрению.

💡 Совет:

Меньшая доза + большее время = более глубокий вкус.

Благодаря медленной экстракции спирт достигает структуры древесины, раскрывая полный аромат - гораздо богаче, чем при короткой мацерации.

Вес нетто: 50 г