Пластівці дріжджі Targroch неактивні для салатів супів овочів печиво 500г

Хлопья НЕАКТИВНЫЕ ДРОЖЖИ 500 г

Натуральный пищевой загуститель и усилитель вкуса, обязательный ингредиент растительной кухни, богатый источник витаминов и минералов, заменитель сыра в веганском меню. Дрожжевые хлопья – что это такое, как использовать на кухне и…

… много ли они общего с дрожжами?

Дрожжевые хлопья – это неактивная форма дрожжей, которая можно употреблять, не опасаясь заболеваний со стороны пищеварительной системы. Подвержение их соответствующим процессам придает им совершенно иные свойства, чем у хлебопекарных и сухих дрожжей. В результате получается продукт, напоминающий панировочные сухари, с нежным, сырно-ореховым вкусом.

Секретный ингредиент или изобретение травоядных животных?

Цель дрожжевых хлопьев — воссоздать вкусовые характеристики молочных продуктов. Их универсальность делает их заменителем пармезана в итальянской кухне, элементом гамбургеров и сэндвичей или заменителем яиц в растительном майонезе, омлете или тофу. Помимо вкуса, дрожжевые хлопья имеют и практические функции в рационе вегетарианцев и веганов. Блюда, обогащенные ими, являются отличным источником легкоусвояемого белка, витаминов группы В, минералов и аминокислот.

Хранение

Хранить в сухом и прохладном месте. , плотно закрытая упаковка.

Состав

Неактивные сухие дрожжи

Информация об аллергенах

Завод также упаковывает: кунжут, миндаль, продукты, содержащие глютен, различные орехи. Несмотря на все усилия, наличие данного сырья в продукте нельзя исключить на 100%.

ПРИМЕЧАНИЕ - фотография/визуализация продукта может отличаться от его текущего вида.

• Пищевая ценность на 100 г:
• Энергетическая ценность: 1440 кДж/ 344 ккал
• Жиры: 4 г
• - в том числе насыщенные жирные кислоты: 0,7 г
• Углеводы: 36,9 г
• - в том числе сахара: 12,4 г
• Белки: 51 г
• Соль: 0,18 г.

Содержание соли обусловлено исключительно присутствием натрия природного происхождения.