Пластівці дубові, ванільна стружка, сильно підсмажена, 50г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 10000
Просматривая «Пластівці дубові, ванільна стружка, сильно підсмажена, 50г» данный товар из каталога «Эссенции, растворы» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Дубовые стружки, ванильная стружка, сильно поджаренные 50г
Известная марка BIOWIN
Модель 405053
Дубовые стружки – небольшие кусочки дубовой древесины, используемые для ароматизации спиртов . Если вы готовите домашние вина, настойки или дистилляты, то прекрасно знаете, что спирт, хранящийся в дубовых бочках, приобретает неповторимый аромат и вкус. Быстрее и дешевле вы добьетесь подобного эффекта, используя дубовые хлопья.
- Для всех видов напитков – дубовые хлопья можно использовать для вин, наливок, водок и медовухи.
- Они придают аромат и вкус – благодаря хлопьям ваш напиток приобретет дубовый аромат и привкус ванили и танинов.
- Глубокий, темно-янтарный цвет напитков – сильно обжаренные хлопья придадут приготовленным спиртам красивый темный цвет.
- Натуральное происхождение – дубовая щепа производится из французской разновидности дуба.
- Простота в использовании – достаточно добавить хлопья непосредственно в процессе ферментации или в готовый продукт. пить.
Дубовые хлопья — лучшая альтернатива использованию дубовых бочек.
С помощью дубовых хлопьев можно придать спиртам (винам, ликерам, дистиллятам) и благородный аромат, и цвет.
Это гораздо более простой и дешевый метод выдержки алкоголя, чем традиционная выдержка в бочках.
Дубовые хлопья можно добавлять во время брожения или в готовый напиток.
При добавлении дубовой щепы готовое алкоголь быстро приобретет заметные нотки дуба, аромат ванили и глубокий темно-янтарный цвет.
Фруктовые ароматы сохранятся в винах и ликерах.
Представленные хлопья также отлично подойдут для спирты домашнего изготовления, такие как коньяк, бурбон, бренди.
Дубовые хлопья для ароматизации спиртов, продаваемые в нашем магазине, производятся из самого качественного сорта французского дуба.
Характеристики:
Сырье: сорт французского дуба
Тип: сильная обжарка
Аромат: ваниль
Дозировка: 4- 10 г/1 л
Способ применения:
Добавляйте дубовые хлопья в выбранный напиток в дозе 4-10 г на 1 л алкоголя в течение 3-6 недель. Точное время контакта хлопьев со спиртом следует подбирать индивидуально, исходя из дегустации.
Когда вы посчитаете степень концентрации аромата в напитке подходящей, удалите дубовые хлопья и наслаждайтесь благородным вкусом.
Когда вы посчитаете степень концентрации аромата в напитке подходящей, удалите дубовые хлопья и наслаждайтесь благородным вкусом.
p>
Можно использовать дубовые хлопья также заранее залить 70%-ным спиртом, оставить для экстракции на несколько дней, а затем дозировать полученную эссенцию к выбранному напитку по желанию.