Хлопья дубовые натуральные для ароматизации спиртов (виски, белого вина), 50 г

Дубовая щепа — мельчайшие частицы древесины, которые при добавлении в спирт придают им дубовый аромат. Самые совершенные сорта вина или виски — те, которые долго выдерживаются в дубовых бочках. При приготовлении домашних напитков аналогичного эффекта ароматизации, значительно дешевле и быстрее, можно добиться, используя дубовые хлопья.

• Для белого вина или виски – натуральный дуб щепа прекрасно обогатит аромат домашних белых вин и дистиллятов.
• Они придают аромат и вкус –добавление стружки обогащает спирт драгоценными танинами, ароматами дуба и миндаля. . Подчеркивает свежесть и фруктовый характер напитка.
• Придает светло-янтарный цвет. Натуральная, необожженная дубовая щепа окрашивает алкоголь в светло-янтарный цвет.
• Натуральное происхождение – хлопья изготовлены из французской разновидности дуба.
• Легкость и скорость использования – дубовая щепа добавляется непосредственно в спирт либо на стадии брожения, либо до готового напитка и оставляют на срок 3-6 недель.

Дубовые хлопья — идеальная замена дорогим и сложным в эксплуатации дубовым бочкам, в которых выдерживаются многие спирты. Благодаря им вы легко получите желаемые ароматы и дубовые нотки в приготовленных напитках. Вы обогатите их миндальным ароматом. Спирт также приобретет красивый светло-янтарный цвет. И все это всего за несколько недель.

Натуральная, необжаренная дубовая щепа обогащает домашние вина или дистилляты еще большим количеством танинов, чем поджаренные аналоги.

В винах и ликерах добавление дуба хлопья подчеркивают свежесть и фруктовый характер напитков. Представленные хлопья также прекрасно подходят для спиртов домашнего изготовления, таких как коньяк, бурбон, бренди.

Дубовые хлопья для ароматизации спиртов, продаваемые в нашем магазине, изготовлены из самого качественного сорта французского дуба.

Характеристики:

• Сырье: французский дуб
• Тип: необжаренный
• Аромат: миндаль
• Дозировка: 1-3 г/1 л

Способ применения:

Добавляйте дубовую стружку в выбранный напиток в дозе 1-3 г на 1 л алкоголя в течение 3-6 недель. Точное время контакта хлопьев со спиртом следует подбирать индивидуально, исходя из дегустации.

Когда вы посчитаете степень концентрации аромата в напитке подходящей, удалите из него стружку и наслаждайтесь его вкусом.

Можно использовать дубовую стружку, также заранее залейте 70%-ным спиртом, оставьте для экстракции на несколько дней, а затем дозируйте полученную эссенцию в выбранный напиток по желанию.

< б>Вес нетто: 50 г