Platery warszawskie w latach 1822-1914. Asortyment, odbiorca i obyczaj
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Оплачивая «Platery warszawskie w latach 1822-1914. Asortyment, odbiorca i obyczaj», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Исторические альбомы» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Варшавские тарелки 1822-1914 годов. Ассортимент, получатель и заказ
Иоанна Папроцка-Гайек
Музей дворца короля Яна III в Вилянуве
Варшава 2015
ISBN: 978 - 83-63580-57-5
количество страниц: 375
твердый переплет с суперобложкой
К изданию прилагается компакт-диск, содержащий, среди прочего, каталоги таких компаний как: Norblin, Bracia Buch, Plewkiewicz, Henneberg
ВНИМАНИЕ: ПРЕДЛАГАЕМЫЙ ЭКЗЕМПЛЯР НЕ ИМЕЕТ ПОКРЫТИЯ
.
Описание издательства
.
Книга «Варшавские плиты в 1822–1914 годах. Ассортимент, получатель и обычай» Джоанны Папроцка-Гайек посвящена производству тарелок в Варшаве на протяжении столетия, от основания первой гальванической фабрики до начала Первой мировой войны. Помимо обсуждения истории больших и малых варшавских гальванических компаний, он включает в себя рисунки многих ранее не публиковавшихся знаков, используемых производителями, которые позволяют идентифицировать производителя и точную датировку продукции. В последующих, богато иллюстрированных главах, ассортимент сервировочной посуды анализируется на фоне обычаев XIX века и ее получателей
.
Оглавление
.
1. ОБЫЧАИ ЗА СТОЛОМ И ИХ ИЗМЕНЕНИЯ. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭЛЕМЕНТОВ ПОСУДЫ
Развитие нравственных норм Правила сервировки стола; конструкции и типы столов, количество приемов пищи, меню
Количество приемов пищи
Меню
Элементы посуды и их использование
Столовые приборы
Украшение стола для основных блюд и закусок
Наборы посуды и аксессуары для кофе, чая и других напитков
2. ИСТОРИЧЕСКИЙ ОЧЕРТ РАЗВИТИЯ ВАРШАВСКОЙ ГЛИТАНОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ. ОБЗОР ПРЕДПРИЯТИЙ И ЗАВОДОВ
Производство гальванических изделий
Очерк истории развития гальванопромышленности в Варшаве в 19 - начале 20 веков
Графические формы вывесок
Обзор гальванических предприятий, созданных до 1855 г.
Обзор предприятий и заводов, созданных в 1856-1914 гг.
3. ПРОДУКЦИЯ, ДИЗАЙН, НАЗВАНИЕ, СТИЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ
Столовые приборы
Посуда для украшения стола, основные блюда и закуски
Наборы посуды и аксессуары для кофе, чая и других напитков
Чистка гальванической и серебряной посуды в домашних условиях. Ремонт в гальванических предприятиях
4. ВРЕМЯ И МЕСТО ПОЯВЛЕНИЯ ПОСУДЫ И ЕЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В ОТДЕЛЬНЫХ СОЦИАЛЬНЫХ КЛАССАХ В 1815-1914 ГГ.
Столовые приборы
Посуда для украшения стола, для основных блюд и закусок
Наборы посуды и аксессуары для кофе, чая и других напитков
.
РЕЗЮМЕ
.
ПИСАТЬ ТАБЛИЦУ
Список иллюстраций
Библиография
***************
Список иллюстраций
< р>1. Схема сервировки стола на ужин на 10 человек (Первое блюдо). Представитель по: Новая кухня Варшавская 1838 г., стр. 9-10.2. Схема сервировки стола на ужин на 10 человек (Второе блюдо). Представитель по: Новая кухня Варшавская 1838, стр. 12.
3. Схема сервировки стола к ужину на 10 персон (Третье блюдо). Представитель по: Новая кухня Варшавская 1838, стр. 12.
4. Схема сервировки стола на 24 персоны. Представитель по: Островская 1863, т. 1.
5. Сервировка стола на 10 человек по английской системе, 1895 г. Реп. автор: Р.В. Зангер, Das deutsche Silber-Besteck, Biedermeier - Historismus -Jugendstil (1805-1918), Firmen, Techniken, Designer und Dekore, Arnoldsche 1998, стр. 44.
6. Ящик для столовых приборов фирмы А. Яскульского в Варшаве, после 1900 года. MMR
7. Стол для хранения столовых приборов J. Fraget, около 1930 года. MMR
8. Праздник в Соплицово (Арцисервис), Казимеж Мрувчинский, иллюстрация к пану Тадеушу А. Мицкевичу, 1898. MNW, фото Е. Гавришевской.
9. Рекламная печать для компании Buch Brothers, стр.