ПУТЕШЕСТВИЕ ТУШИ, САБЕЛА БАРТЕК
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 2
Просматривая «ПУТЕШЕСТВИЕ ТУШИ, САБЕЛА БАРТЕК» данное изделие из «Репортаж, документальная литература» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
ПУТЕШЕСТВИЕ ТУШИ
САБЕЛА БАРТЕК
- Издательство: CZARNE
- Год издания: 2023
- Переплет: ЖЕСТКИЙ
- Формат: 133 x 215 мм
- Количество страниц: 312
- EAN: 9788381916592
В начале 1900-х годов домохозяйка из Сассекса заказала пятьдесят цыплят. По недоразумению ей прислали пятьсот штук. Через три года их у нее было десять тысяч, и округ стал крупнейшим центром птицеводства в мире. Когда биологи, генетики и химики заинтересовались темой эффективного воспроизводства животных, разведение быстро стало напоминать массовое производство. The Carcass Journey — это запись десятков бесед, показывающих множество точек зрения: заводчиков, сельскохозяйственных рабочих, ветеринаров, защитников прав животных, религиозных лидеров и политиков. Бартек Сабела мастерски рассказывает о процессе производства мяса: от рождения животного через его технологически ускоренное развитие до его быстрой, которую многие считают гуманной, смерти. Он внимательно читает журналы племенной отрасли и отчеты Центрального статистического управления, копается в Библии и трудах философов. И все это для того, чтобы честно, без показной жестокости и разжигания эмоций рассказать о месте животных в современном мире.
[Код предложения,53583A02608KS,9788381916592,2025-08-30 13:04:12]