Podstawy biotechnologii
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 5
Оплачивая «Podstawy biotechnologii» данное изделие из «Биология, экология» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Основы биотехнологии
- Автор: коллективная работа
- Редактор: Колин Рэтледж, Бьорн Кристиансен
- количество страницы: 468
- формат: 20,5x28
- дата выпуска: 01-01-2013
- Тип переплета: мягкая обложка
- Год издания: 2013
Издатель: Научное издательство PWN
EAN: 9788301173081
Современный сборник биотехнологий – науки 21 века!
Первый за последние годы комплексный учебник по биотехнологии на польском рынке. Книга уникальным образом сочетает в себе биологию и биотехнологию, предоставляя читателю полный обзор знаний в области биотехнологий. В нем объясняются его основные принципы и приводится полный набор примеров, показывающих, как эти принципы применяются — от исходного субстрата до конечного продукта. Характерной особенностью этого учебника является обсуждение социальной рецепции биотехнологии и биотехнологической индустрии, что ставит эту науку в более широкий контекст.
Руководство состоит из двух частей. Часть 1. Основные понятия и правила В нем обсуждаются: общественное восприятие биотехнологии; биохимия и физиология роста и обмена веществ; стехиометрия и кинетика роста микробов с термодинамической точки зрения; Управление геномом прокариот; генная инженерия дрожжей и мицелиальных грибов; кинетика микробиологических процессов; проектирование и массоперенос в биореакторах; принципы измерения, мониторинга, моделирования и контроля биотехнологических процессов и экономических аспектов производства.
Часть 2. Практическое применение Он охватывает такие вопросы, как: высокоэффективный скрининг и оптимизация биотехнологических процессов; биотехнология производства аминокислот, органических кислот, полисахаридов и микробных масел, антибиотиков, ферментов и рекомбинантных белков, биотехнология клеток растений, культур клеток млекопитающих и насекомых; биотрансформация и иммунохимические применения.
Каждая глава логично и четко разделена на подразделы и содержит документацию, облегчающую понимание и усвоение содержания в виде списка сокращений, используемых в данной главе, глоссариев профессиональных терминов, многочисленных таблиц, диаграмм, диаграмм и фотографий. , и кадры с дополнительной информацией. После каждой главы есть список дополнительной литературы.
Учебник предназначен, прежде всего, для студентов факультетов биотехнологии, биологии, биоинформатики, многочисленных направлений медицинских, сельскохозяйственных и смежных наук всех типов вузов. Он также может стать отличным источником новейших базовых знаний для аспирантов, научных работников, людей, интересующихся проблемами современной биотехнологии, а также практикующих биотехнологов.