Винные дрожжи пищевые - 10 г

Для правильного развития винным дрожжам, кроме источника сахара, необходимы еще соединения азота и фосфора, которыми в нашем климате плоды бедны. '

Используя питательные вещества, мы получаем пользу'

▶️️соответствующее размножение дрожжей,

▶️️быстрый старт брожения,

▶️а также полное снижение содержания сахара, содержащегося во фруктах и ​​добавляемого при производстве вина.

Соединения, содержащиеся в питательных веществах, полностью используются дрожжами в процессе их размножения, поэтому не влияют на вкус и аромат вина или здоровье человека

Как использовать:

▶️Использовать из расчета 1 г питательного вещества на 1,5–2,5 л сусла.

▶️Содержимого мешка хватает на 15-25 л вина.

▶️Рекомендуемое количество питательных веществ следует дозировать тремя равными порциями:

⚙️I – перед инокуляцией дрожжей,

⚙️II – после 2-3 дней брожения,

⚙️III – примерно через 10 дней, когда °Blg сусла упадет до 8-12. Растворите порции среды примерно в 100 мл сусла, затем перелейте в бродильную емкость и перемешайте.

Примечание:

Не добавляйте среду непосредственно в дрожжевую вакцину

Вес 10 г на партию 25 л