Поліамідна оболонка 1м fi73мм для м'ясних нарізок
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 845
Просматривая «Поліамідна оболонка 1м fi73мм для м'ясних нарізок» данный товар из каталога «Кишечник и оболочки», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Оболочка ПОЛИАМИДНАЯ 1м фи73мм для мяса 120°C
Продюсер:
Оболочка для мяса полиамидная 1м-фи 73мм 120°С
Оболочка из полиамида используется для приготовления домашних деликатесов и колбасных изделий. Позволяет самостоятельно готовить мясные блюда на пару, такие как зельцы, паштет, ветчина, метка, мясные деликатесы, мортаделла, кровяная колбаса.
Как использовать:
Перед использованием замочить в воде температурой макс. 40°С в течение примерно 15 минут. При замачивании вся оболочка должна быть погружена в воду. Плотно заполненную оболочку следует завязать, а затем обработать соответствующим образом для данного вида мяса.
Максимальная температура в процессе заваривания — 125°C. После термической обработки охладить на воздухе, не применять ударное опрыскивание холодной водой. Храните оболочки в чистом, сухом и проветриваемом месте при температуре до 25°С.
Сертификат PZH
Теплостойкость: 125°C
Диаметр 73 мм
Ширина рукава 11,5 см
Сделано в Польше.