Polish Bright 12°BLG на 20 л дробленого солода

Познакомьтесь со своим хмелем! Классические польские сорта хмеля, вошедшие в канон мирового пивоварения – хмель Маринка и Любельский. Познайте их аромат, сварив светлое пиво из польского солода и охмелив его традиционным сортом хмеля. Чтобы никто не мог Вас обвинить - чужое хвалите, своего не знаете!

• Тип - Солодовые наборы
• Цвет - Яркий
• Сухое охмеление - Нет
• Горечь IBU - 35
• Процент алкоголя - 4,8%
• Ферментация - Верхний
• Стиль - Классический < /li>

Познакомьтесь со своим хмелем! Классические польские сорта хмеля, вошедшие в канон мирового пивоварения – хмель Маринка и Любельский. Познайте их аромат, сварив светлое пиво из польского солода и охмелив его традиционным сортом хмеля. Чтобы никто не мог вас обвинить - вы хвалите чужое, своего не знаете!

ХАРАКТЕРИСТИКИ ТОВАРА:

Набор: 10, 20 или 25 л

(Выберите в опциях продукта)

Солод: Немолотый

(Выберите Да в опциях продукта, чтобы добавить услугу помола 1,00 злотых за 1 кг)

СОСТАВ ПРОДУКТА:

Набор на 10 л:

Солод:

Пльзень - 1,85 кг

карамель 30 - 0,15 кг

Хмель:

Хмель Любельский - 20г

Хмель Марынка - 13г

Набор на 20л:

Солод:

Пльзень - 3,70 кг

карамель 30 - 0,30 кг

Хмель:

Хмель Любельский - 40г

Хмель Марынка - 25г

Набор на 25л:

Солод:

Пльзень - 4,60 кг

Карамель 30 - 0,37 кг

Хмель:

Люблинский хмель - 50 г

Хмель Марынка - 30г

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ:

Ваша Пивоварня

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ :

Хранить в темном и сухом месте;

Солод следует измельчить (перемолоть) перед использованием.

ЧИСТОЕ СОДЕРЖИМОЕ :

Набор 10л — солод 2,0 кг, хмель 33 г

Набор 20 л — солод 4,0 кг, хмель 65 г

Набор 25 л — солод 4,97 кг , хмель 80г

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Дрожжи: Не включены

Выберите предлагаемый штамм дрожжей.

СУХИЕ ДРОЖЖИ:

Fermentis S-04 — пивные дрожжи английского типа, очень быстро сбраживающие. Они производят сбалансированные фруктовые и цветочные ноты. Благодаря своей флокуляционной способности они дают пиво большей прозрачности. Идеально подходят для широкого спектра американского и английского пива, включая хмельное пиво.

LalBrew Nottingham —Высококачественные дрожжи верхового брожения для быстрого и надежного брожения. Они производят низкие концентрации фруктовых ароматов, позволяя получить полный натуральный вкус солода и хмеля. Это делает дрожжи пригодными для широкого спектра стилей пива.

Mangrove Jack's Liberty Bell M36 — штамм дрожжей верхового брожения, рекомендуемый для широкого спектра хмелевых сортов пива. Из него получается довольно сухое пиво, но без полного снижения солодового характера. Рекомендуется для таких сортов пива, как: английский и американский светлый эль, IPA, экстра специальный биттер, золотой эль.

ЖИДКИЕ ДРОЖЖИ:

Fermentum Mobile FM11 Wuthering Heights - Штамм, происходящий с севера Англии, приятный букет вкусов и ароматов, выработка эфиров и фенолов на среднем уровне.

Fermentum Mobile FM52 American dream - Чистый и свежий вкус, штамм, который усиливает хмелевой и солодовый вкус готового пива. Рекомендуется для всех сортов эля.

White Labs WLP001 California Ale — штамм дрожжей верхового брожения, известный своим чистым вкусом сброженного пива и низким уровнем образования эфиров. . Подчеркивает хмелевой характер пива. Чрезвычайно универсальные дрожжи, их можно использовать практически для любого пива.