Poradnik kelnera.w Okładce
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 2
Оплачивая «Poradnik kelnera.w Okładce», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Информатика, Техника» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Предложение с переплетом CoLibri Oxford.
Экологичный и антивирусный CoLibri Oxford — полная инновация на рынке. они дополнительно защищают книги. Описание ниже.
Путеводитель для официанта.в обложке
- Эан:9788362760251
- Продюсер:KaBe SC Wydawnictwo i Handel Książki
- ISBN: 9788362760251
- Автор: Ярач Беата
- Переплет: брошюра
- Год издания: 2011.
- Формат: a5
- Страниц: 84
В книге содержится информация, необходимая для выполнения работы официантом.
Книга адресована людям, работающим или планирующим работать по данной профессии. Это также может быть полезно студентам соответствующих профессиональных училищ.
Содержание
<р>1. Политика обслуживания клиентов <р>1.1. Характерные черты профессии - официант <р>1.2. Презентация официанта <р>1.3. Организация работы официанта <р>1.4. Типология клиентов <р>2. Обслуживание гостей <р>2.1. Системы обработки <р>2.2. Методы обработки <р>2.3. Порядок обслуживания <р>2.4. Правила работы <р>2.5. Взыскание долгов <р>2.6. Жалобы и жалобы <р>3. Оборудование для общественного питания <р>3.1. Техническое оборудование <р>3.2. Столовое белье <р>3.3. Столовая посуда <р>3.4. Стекло <р>3.5. Столовые приборы <р>4. Подготовка потребительского помещения к обслуживанию гостей <р>4.1. Приемы сервировки стола столовым бельем <р>4.2. Украшение <р>4.3. Сервировка стола <р>4.4. Помощник официанта <р>5. Перемещение подносов и посуды <р>6. Карточки меню <р>7. Подача еды <р>7.1. Завтрак <р>7.2. Закуски <р>7.3. Супы <р>7.4. Вторые блюда <р>7.5. Десерты <р>7.6. Алкогольные напитки <р>7.7. Безалкогольные напитки <р>7.8. Специальная услуга <р>8. Юридические аспекты работы официанта <р>8.1. Охрана труда и безопасность <р>8.2. Санитарные требования <р>8.3. система ХАССПГлоссарий
Колибри Оксфорд — это защита книг.
COLIBRI ECO SHIELD – экологический и противовирусный препарат CoLibri Oxford – это полная инновация на рынке. Помимо исключительной прочности и гибкости, они дают дополнительные преимущества;
<р>1. Экологический материал - CoLibri Oxford полностью изготовлены из экологического полиэтилена с сертификатом I'm Green™. Этот тип пластика изготавливается из этанола, полученного из сахарного тростника. Благодаря этому чехлы на 100 % подлежат вторичной переработке. <р>2. Противовирусный щит – при производстве CoLibri используется специально разработанный ингредиент, придающий им противовирусные свойства. Создает на крышке антистатическое покрытие, которое предотвращает прилипание и размножение микроорганизмов, таких как вирусы и бактерии. Это новое измерение гигиены в использовании книг, учебников, тетрадей и блокнотов. <р>3. Кроме того, материал, из которого изготовлен CoLibri Oxford, не меняет своих свойств под воздействием влаги и высоких температур. Материал не имеет запаха, не токсичен и полностью безопасен для кожи.