Порошок гуараны (Paullinia cupana, Gwarana) 200г NANGA

Научная информация, не связанная с маркетинговым предложением:

Гуарану получают из семян Кустарник Паулиния Cupana Kunth ex H.B.K. = Paullinia sorbilis Mart. (польское название osmęta, колючий клубок), представляет собой древесный вьющийся кустарник, происходящий из Южной Америки – главным образом из Бразилии и Колумбии. Относится к семейству мыльноплодных – Sapindaceae. Ему нравится влажный тропический климат, поэтому лучше всего он растет на реке Амазонке. Это вечнозеленое растение с крупными листьями длиной и шириной до 40 см, которые состоят из пяти более мелких эллиптических листьев. Цветки гуараны собраны в соцветия, мелкие и белые. Соцветия могут превышать 30 см в длину. Плод имеет форму оранжево-красной коробочки грушевидной формы, содержащей крупное черное семя. Из измельченных семян делают шарики, называемые гуараной, из которых готовят стимулирующий напиток. Общее название этому растению дали индейцы гуарани, которые первыми его стали использовать. Иногда название гуарана также используется для описания пасты, приготовленной из семян Paullinia cupana.

Гуарана широко используется в пищевой промышленности. Используется как ароматизатор и источник кофеина в безалкогольных напитках.

Растение с самым высоким содержанием кофеина в мире. В его семенах содержится от 3,6 до 5,8% кофеина, а в некоторых видах, выращиваемых индейцами, оно может достигать 7%. Несмотря на наличие того же стимулирующего вещества, эффект гуараны отличается от эффекта кофе. Кофеин более прочно связывается в гуаране и высвобождается медленнее, поэтому он обеспечивает более мягкую, но более длительную стимуляцию. Его действие сохраняется около 6 часов.

Гуарана, как и экстракт семян какао - Theobroma cacao, является источником пуриновых алкалоидов, катехиновых дубильных веществ и проантоцианидинов.

Проантоцианидины, содержащиеся в гуаране, ингибируют образование биопленки в мочевыделительной системе, что затрудняет колонизацию бактериями и грибками слизистых оболочек мочевыводящих путей.

Индейцы Мауэ говорят, что гуарана – это дар добрый Бог. Все началось с того, что другой злой бог, завидуя любимому ребенку племени, убил его. Оно имело дар исцеления. Когда собравшиеся в деревне люди стали оплакивать смерть, явился добрый бог и приказал посадить в деревне глаза усопшего. Из глаз выросло растение, способное лечить болезни и утолять голод. Эта легенда объясняет необычный внешний вид спелого плода гуараны и его широкое применение.

В Латинской Америке гуарану, измельченную в порошок или смешанную с водой (аква-бранка), веками употребляли в пищу как стимулятор, стимулирующий жизненные силы и согревающий. , обезболивающее, уменьшающее чувство голода и жажды.

Действие:

• Мягко и длительно стимулирует тело и разум.
• Стимулирует кору головного мозга и подкорковые центры, стимулирует дыхательный и сосудодвигательный центры.
• Расширяет сосуды головного мозга, почек и коронарных сосудов сердца, сужает сосуды брюшной полости. Следовательно, он вызывает приток крови из брюшной полости к коже, мышцам и мозгу, что значительно повышает физическую и умственную работоспособность. Мышцы становятся лучше кровоснабжаемыми и более реактивными.
• Это помогает поддерживать высокую физическую работоспособность организма.
• Устраняет чувство физической и умственной усталости.
• >Увеличивает сократительную силу сердечной мышцы. Улучшает вентиляцию легких. Стимулирует импульсную и проводящую систему сердца.
• Положительно влияет на нервную систему: улучшает концентрацию внимания, память и настроение.
• Повышает восприятие (рецепцию) и анализ впечатлений, ускоряет и улучшает мыслительные процессы.
• В малых и средних дозах облегчает умственную работу, улучшает память и ассоциативные процессы.
• Устраняет чувство усталости и усталости, а также нежелание прилагать усилия.
• Ускоряет обмен веществ, способствует снижению массы тела.
• Усиливают секрецию желудочного сока, стимулируют движения желудочно-кишечного тракта, увеличивают количество выделяемой мочи.

Многие положительные эффекты гуараны на здоровье обусловлены ее высоким антиоксидантным потенциалом, который приписывается дубильным веществам, принадлежащим к группе полифенолов. Полифенолы влияют на экспрессию генов и могут влиять на образование опухолей, поэтому их можно использовать для подавления раковых клеток.

АКТИВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:

Гуарана содержит: кофеин 3,6-5,8% (реже до 7%), теобромин 0,03-0,17%, теофиллин 0,02-0,06%, проантоцианидины 10%, сапонины, общие дубильные вещества 5-14,1%, белки 7-8%, полисахариды 30-47%. , сахара 6-8%, клетчатка 3%, жирные кислоты 0,16%

Коммерчески доступная порошкообразная гуарана: белок ок. 13%, сахар 50-60%, жир ок. 3%, калорийность 1426 кДж/338. ккал (100 г); калий 516 мг, фосфор 177 мг, железо 2 мг/100 г. Метилксантины оказывают стимулирующее и адаптогенное действие. Тоебромин и кофеин, содержащиеся в гуаране, обладают сильным мочегонным и противоотечным действием.

Способ применения:

1 чайная ложка гуараны 1 или 2 раза в день. день, желательно до полудня. Перед употреблением лучше всего смешать гуарану с 1/4 стакана воды, сока или йогурта.

Дозировка молотой гуараны зависит от индивидуальной чувствительности к кофеину. Типичная доза составляет одну чайную ложку без горки (около 4 г), но если мы используем гуарану впервые, стоит начать с меньших доз, например 1-2 г, т. е. 1/4-1/2 чайной ложки, и проверьте, как отреагирует наш организм.

Термическая обработка допустима, поскольку гуарана не теряет своих полезных для здоровья свойств.

Гуарану нельзя принимать во второй половине дня и вечером (по крайней мере за 4 часа до сна) - это может вызвать трудности с засыпанием.

Рп. Тоник для более эффективного обучения - Dr. Różańśki

Кофейные семена (зеленые)

Гуарана (семена)

Зеленый чай (листья)

Вентелла (лист)

Мята перечная (лист)

(Равные части измельченного сырья)

Насыпьте 100 г растительной смеси в 700 г. мл 15-20 % раствора этанола при температуре кипения, настаивают 2 часа, процеживают.

1 часть. полученный экстракт + 1 часть жидкого меда или патоки, перемешать. Возьмите 30 мл.

Синергия:

Если вам нужна более сильная стимуляция, смешайте гуарану с женьшенем, мате, какао или мака.

Гинкго двулопастный, готу кола и родиола розовая благотворно влияют на концентрацию внимания.

Противопоказания:

Гуарану нельзя употреблять беременным и кормящим женщинам, а также людям, страдающим гипертонией, сердечной аритмией и недостаточностью кровообращения.

Побочные эффекты:

Слишком высокие дозы гуараны могут вызвать бессонницу, беспокойство, сердцебиение, повышение артериального давления, запор.

Состав:

Гуарана молотая. Сырье высочайшего качества!