Кулинарные практики. Быстро и полезно от завтрака до ужина - Гротковская Беата, Гротковский Игорь

Гронтковская Беата, Гротковский Игорь

Беата и Игорь Гротковские, Practulinarnini. Быстро и полезно от завтрака до ужина Беата и Игорь. Они готовят, создают рецепты, стилизуют и фотографируют уже более 15 лет. За это время они придумали, протестировали, сфотографировали и опубликовали более 5000 рецептов. Авторы рубрики «В хорошей форме» в ежемесячном журнале «Moje Gotowanie», посвященной жизни в форме. На протяжении нескольких лет они создавали кулинарные разделы в «Добрых радах», «Оливии» и ежемесячном журнале «Мое вкусы жизни». Авторы сайта prackulinarni.com и популярного профиля в Instagram. Можно ли питаться правильно, живя в постоянной спешке? Можно ли приготовить вкусную еду, не проводя полдня на кухне? И можно ли составить питательное блюдо из простых и доступных ингредиентов? ДА! Мы готовим вместе от завтрака до ужина, в духе флекситарианской диеты (одной из самых лучших и полезных!), без какой-либо специальной подготовки и изысканных покупок. Помимо завтраков, обедов и ужинов, вы также найдете идеи для десертов, гарниров, соусов и закусок. Приготовление блюда, т. е. подготовка и термическая обработка («делается само», приходится время от времени смотреть и помешивать) занимает не более 45 минут. Первый этап, в котором вы участвуете полностью, занимает максимум 15 минут. Остальное на плите и духовке. Многие блюда можно приготовить заранее – взять их и разогреть в ланч-боксе. К каждому рецепту вы найдете калорийность и советы, как изменить блюдо, что в него добавить и чем заменить. Экспериментируйте, используйте те ингредиенты, которые вам больше нравятся. Получайте удовольствие от готовки и вкусов, ведь рецепт — всего лишь вдохновение!