Prawdziwa Grana Padano z Niziny Padańskiej dojrzewająca 18 msc DOP 250 g.
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 17
Просматривая «Prawdziwa Grana Padano z Niziny Padańskiej dojrzewająca 18 msc DOP 250 g.» данный товар из каталога «Жесткий», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Настоящее Грана Падано с равнины По
созревало 18 месяцев DOP 250 г
Грана Падано — это символ гастрономического совершенства «Сделано в Италии» во всем мире. Его производят исключительно из частично обезжиренного коровьего молока.
Он имеет твердую и мелкозернистую консистенцию, внутреннюю часть белого или соломенного цвета, окруженную твердой, гладкой и толстой кожицей темно-желтого цвета.
Обладает ароматным ароматом и характерным стойким вкусом. Благодаря своей универсальности этот итальянский твердый сыр позволяет каждому проявить творческий подход на кухне.
Первоначально называвшийся Caseus vetus от латинского «старый сыр», он родился в самом сердце долины реки По. Изобретателями и хранителями аутентичного рецепта, дошедшего до наших дней, являются монахи-цистерцианцы и бенедиктинцы. Это духовенство, чтобы отреагировать на необходимость экономии излишков молока, производимого в этом районе, экспериментировало с производством твердого сыра. Такой сыр, в отличие от свежего сыра, имел гораздо больший срок годности. Все это произошло в 1135 году. Ценные продукты питания, присутствующие на столах дворян и королей, однако, оставались и основной пищей для существования сельского населения, особенно во времена голода, составляя, таким образом, краеугольный камень народной гастрономической традиции. .
Традиция производства Грана Падано передавалась на протяжении столетий по неизменным методам, которые до сих пор обеспечивают те органолептические свойства и внешний вид, которые сделали этот продукт известным во всем мире. В 1954 году был создан Консорциум по защите Грана Падано, который в 1996 году получил обозначение происхождения, защищенное Европейским сообществом.
Сегодня этот сыр является самым продаваемым сыром DOP в мире.
Как мы будем готовить ваш сыр?
1. Сыр нарезан из свежего кругляка весом примерно 45 кг. Затем детальгерметично упаковывается.
2. В летний период, когда температура высокая, мы добавим в коробку вставки из замороженного геля, которые защитят этот ценный груз от слишком высоких температур.
Мы импортируем самые качественные продукты питания и вино от лучших европейских заводов.
Также приглашаем Вас в канцелярский магазин в Кракове.
>