ПРОЦЕСОЛІ Сіль маринована 1000г Сіль маринована Шинка маринована 1кг
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 9781
Приобретая «ПРОЦЕСОЛІ Сіль маринована 1000г Сіль маринована Шинка маринована 1кг» данный товар из каталога «Соленая соль» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
ПОЛЕЧЕНАЯ СОЛЬ
Вес: 1 кг
Производитель: Ciech
Полеченая соль представляет собой консервант, представляющий собой смесь поваренной соли и нитритов и/или нитратов. , обычно натрий и калий. Благодаря добавлению посола из мяса удаляется лишняя вода. Основная задача – защитить нас от размножения бактерий на готовом мясе или колбасе, убивая при этом ботулин, который может угрожать нашему здоровью или даже жизни.
-колбасный фарш: 1,5-2 кг на 100 кг фарша.
- сухого посола: 1,7-2,2 кг на 100 кг мяса
- мокрого посола: 0,60-1 кг на 10 л воды
Каждый продукт содержит этикетка с текущим номером партии, страной происхождения и датой потребления.