ПРОФЕСІЙНА ФРИТЕРНЯ ФРИТЕРНЯ 2x16L КРАН
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 993
Просматривая «ПРОФЕСІЙНА ФРИТЕРНЯ ФРИТЕРНЯ 2x16L КРАН», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Фритюрницы» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Профессиональная 3-фазная фритюрница, 2 х 16 литров со сливными кранами - YG-04634
Гастрономическая фритюрница Yato — профессиональное устройство, предназначенное для жарки во фритюре не только французской кухни картофель фри, а также наггетсы, мясо, рыба, крокеты, овощные закуски и многое другое. Он будет хорошо работать в различных заведениях общественного питания, барах быстрого питания, фудтраках, а также в ресторанах. Предлагаемое устройство представляет собой сочетание материалов отличного качества и продуманной конструкции, благодаря чему оно оправдает ожидания даже самых требовательных покупателей. Фритюрница имеет сертификат СЕ, требуемый Санитарно-эпидемиологической станцией.
Конструкция
Предлагаемая фритюрница изготовлена из нержавеющей стали высочайшего качества, что гарантирует ее долговечность, а при правильном уходе - безупречный внешний вид на долгие годы.
Устройство имеет две камеры по 16 литров. Каждый из них вмещает от 9 до 12 литров масла. Сливные краны позволяют легко удалять использованное масло для жарки, не боясь его пролить.
Корзины для картофеля фри размером240 x 220 x 120 мм оснащены ненагревающимися пластиковыми ручками и специальными держателями, позволяющими подвешивать жареную картошку фри над камерой для стекания лишнего жира.
Панель управления имеют крышки из поликарбоната, защищающие от брызг жира, что существенно облегчает содержание устройства в чистоте.
Эксплуатация и безопасность
Фритюрница питается от трехфазной сети. Каждая камера оснащена легкосъемным нагревательным элементом мощностью5 кВт, интегрированным с панелью управления.
Панель управления имеет ручка термостата позволяющая устанавливать температуру в диапазоне от 60 до 200 °C, брызгозащищенный переключатель, кнопка сброса и световые индикаторы, информирующие пользователя о работе нагревательного элемента.
Устройство имеет так называемую холодную зону, благодаря которой выпавший из нее картофель фри не пригорает. Это ограничивает образование неприятного запаха во время жарки.
Безопасность использования гарантируется: термической защитой, которая отключает нагревательный элемент при температуре масла выше 260 °C и < б>предохранительный выключатель, который отключает подачу электроэнергии при снятом нагревательном элементе.
Технические характеристики:
- Артикул: 2-камерная фритюрница 2х16 л со сливными кранами
- Номер по каталогу: YG-04634 b>
- Состояние товара: Новый
- Материал: Нержавеющая сталь
- Электропитание: 400 В
- Мощность: 2 x 5 кВт
- Температурный диапазон: 60–200 °C
- Количество камер: 2
- Общая емкость камер: 2 x 16 л
- Минимальный объем масла : 2 x 9 л
- Максимальный объем масла: 2 x 12 л
- Размеры корзины: 240 x 220 x 120 мм
- Размеры устройства: 550 x 730 x 400 мм
- Вес устройства: 18 кг< /ли >
В комплект входят
- Фритюрница двухкамерная
- 2 корзины
- 2 панели с нагревательным элементом
- 2 обложки
- Руководство пользователя