ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ СКОВОРОДА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ 20см YATO ИНДУКЦИЯ

YG-00100

✅ Сковорода бренда Yato отлично подойдет как в домашних условиях, так и на профессиональных кухнях.

✅ Она позволит традиционно жарить различные блюда.

✅ Предназначен для всех типов плит, включая индукционные.

Сковорода диаметром 20 см и высотой 4 см изготовлена ​​из высококачественной нержавеющей стали 21/0. Он устойчив к воздействию моющих средств и органических кислот, его легко содержать в чистоте. Эта сталь не содержит вредных марганца и никеля и рекомендована к использованию в гастрономии.

Капсульное дно не только прекрасно распределяет тепло, но и благодаря ферромагнитной вставке кастрюлю можно использовать на всех типах плит, включая индукционные.

Сковорода оснащена ненагревающейся прочной ручкой.

Спецификация:

• Артикул: Сковорода из нержавеющей стали 20 см
• Номер по каталогу: YG-00100
• Материал стенки: 21/0 нержавеющая сталь
• Предназначение: Для всех типов плит (электрических, индукционных, газовых, керамика)
• Емкость: 1,3 л
• Диаметр: 200 мм
• Высота: 40 мм
• Толщина дна: 5,6 мм (вставка капсулы 4 мм)
• Материал наружного слоя дна: нержавеющая сталь 430
• Материал вставки капсулы: алюминий
• Толщина стенки:0,8 мм
• Наружный диаметр нижней части: 145 ±1 мм
• Внутренний диаметр нижней части: 137,9 ±1 мм
• Крышка: Нет
• Вес: 0,6 кг

Практические советы по использованию сковород из нержавеющей стали:

Подготовка сковороды к первому использованию

• Вымойте сковороду горячей водой с мягким моющим средством, чтобы удалить остатки производства и заводские покрытия.
• Тщательно высушите сковороду мягкой тканью или бумажным полотенцем.
• Предварительно разогрейте сковороду на плите на среднем огне, затем покройте ее поверхность тонким слоем слоя масла (рапсового или подсолнечного).
• Нагрейте масло, пока оно не начнет слегка дымить.
• Снимите сковороду с огня, дайте ему остыть и вытрите излишки масла бумажным полотенцем.
• При желании можно повторить нанесение приправы через несколько недель использования для улучшения антипригарных свойств.

Основные правила использования

• Перед жаркой разогрейте сковороду. до средней температуры, а затем добавить жир и ингредиенты (кастрюля должна быть настолько горячей, чтобы, когда вы наливаете чайную ложку воды, она не разливалась по сковороде, а «прыгала» в виде большой капли на поверхности)
• Никогда не перегревайте пустую сковороду – это может привести к обесцвечиванию стали и трудноудаляемым ожогам.
• Для мытья используйте мягкую губку и мягкие моющие средства. После каждой мойки рекомендуется просушить ее и при необходимости смазать тонким слоем масла, чтобы предотвратить коррозию и сохранить свойства сковороды.
• Хотя производитель это разрешает, не рекомендуется часто мыть сковороду в посудомоечной машине или подвергать ее ударной нагрузке – напр. опустив горячую сковороду в холодную воду.

Ежедневное использование.

• Держите сковороду всегда сухой и чистой.
• Перед длительным хранением смажьте внутреннюю часть тонким слоем масла, чтобы сохранить защитное покрытие.