ПРОФЕСІЙНИЙ ЦУКРОМІР БАЛІНГОМЕТР ЦУКРОВИЙ НАПІЙ ВИНО НАСТОЙКИ СОКИ
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 95
Просматривая «ПРОФЕСІЙНИЙ ЦУКРОМІР БАЛІНГОМЕТР ЦУКРОВИЙ НАПІЙ ВИНО НАСТОЙКИ СОКИ» данный товар из каталога «Индикаторы», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
САХАРНЫЙ МЕТР БАЛИНГОМЕТР SUGAR WINE BLG
Индикатор, используемый для измерения концентрации сахара в сусле или пивном сусле, выраженный в градусах Баллинга.
ТЕСТ ВИНА
Для проведения измерения пробирку следует заполнить на 2/3 ее высоты анализируемым суслом. Жидкость не должна содержать твердых частиц и пузырьков газа. Количество жидкости должно быть таким, чтобы поплавок, помещенный в пробирку, свободно плавал и не касался дна и стенок пробирки.
Для удобства указаны диапазоны начальных концентраций сахара в сусле. отмечены разными цветами на шкале для различных типов вин, которые мы хотим получить:
- бордовая зона (22 – 25 Blg°) – десертные вина (сладкие),
- желтая зона (15 - 22 Blg°) - столовые вина (сухие) ,
ТЕСТ ПИВНОГО СУСЛА:
Содержание сахара в пивном сусле измеряется так же, как и для партии вина.
Диапазон рекомендуемых начальных концентраций сахара отмечен на шкале в сусле янтарным цветом (8 – 10 Blg°).
Брожение пива сусло считается завершенным, когда показания находятся в пределах диапазона, отмеченного зеленым цветом (0–2 Blg°).